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+ z+ N8 Y5 Z# |' ?* q4 R4 y$ c原材料：
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马蹄80克、西芹80克、鸡肉80克、花生20克、生姜一块。
1 J- K; S+ n( t; y& V* c/ Y4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.760 D( N; `6 @, A k- o8 e8 @$ I7 J
调味料：公仔箱論壇1 b9 v- V+ ?* b2 |4 Q
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花生油500克(实耗油30克)、盐10克、味精8克、白糖3克、湿生粉少许。: {- b4 l v/ G2 l2 j* L4 U
: }: y) b+ D) p; }% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作过程：+ K- q9 g2 [2 e% k. X
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1、马蹄、西芹、鸡肉都切丁，生姜切片，鸡肉丁用少许盐、味精、生粉先腌好。
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. @! R. h0 q5 H7 @tvb now,tvbnow,bttvb2、烧锅下花生油，放入花生米，用小火慢炸至香脆，倒出待用，鸡肉用剩下的油泡至刚熟倒出。锅内留油少许，放入姜片、马蹄、西芹、盐炒至断生时。tvb now,tvbnow,bttvb& [. C/ a$ e7 k+ m d7 i M
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3、再加入泡好的鸡丁、味精、白糖，用中火炒匀，用湿生粉打芡，下花生米翻炒几下即成。tvb now,tvbnow,bttvb- a# i5 D; E& G( a. |
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發表於 2011-4-1 08:06 AM
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