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[中式食譜] 清炒三丁

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原材料:
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' ]" _: W* O( L7 w! Z马蹄80克、西芹80克、鸡肉80克、花生20克、生姜一块。tvb now,tvbnow,bttvb1 U# ^4 s  k& g+ Y4 o

7 p2 L! S( S! p7 a6 N% p5 v调味料:. `+ d0 T" ]/ @' [& y8 S# d

  Y! Z; G# O: [9 l8 R% S5 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生油500克(实耗油30克)、盐10克、味精8克、白糖3克、湿生粉少许。公仔箱論壇: D1 l* n( M* x# g( L

7 g9 ^/ \. n$ N3 U5.39.217.76制作过程:
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8 k4 `( D' A* k! s. M5.39.217.761、马蹄、西芹、鸡肉都切丁,生姜切片,鸡肉丁用少许盐、味精、生粉先腌好。$ G1 Q' T. Z5 P2 P, g5 H
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2、烧锅下花生油,放入花生米,用小火慢炸至香脆,倒出待用,鸡肉用剩下的油泡至刚熟倒出。锅内留油少许,放入姜片、马蹄、西芹、盐炒至断生时。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R8 H; B! O% ?+ Y0 s

4 z! m, C7 c( Z$ J! @3、再加入泡好的鸡丁、味精、白糖,用中火炒匀,用湿生粉打芡,下花生米翻炒几下即成。
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