[中式食譜] 清炒三丁

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1 C9 X" F, `# v/ c& l5.39.217.76原材料：9 j* A9 c1 j* [2 l

4 i/ H& C( G2 K3 Q$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。马蹄80克、西芹80克、鸡肉80克、花生20克、生姜一块。) Z6 i" F7 w2 l$ l8 `6 D0 h' U
公仔箱論壇: q$ }0 n, {, K. Q% @
调味料：tvb now,tvbnow,bttvb+ q8 Q8 N$ Y& ?7 z( U: C0 k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {$ m0 M0 w' ]! A
花生油500克(实耗油30克)、盐10克、味精8克、白糖3克、湿生粉少许。
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- i! }! `; {+ i  C9 I) m+ e公仔箱論壇制作过程：
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& o0 u. n& a5 ?3 u+ f( Z5 |" w5.39.217.761、马蹄、西芹、鸡肉都切丁，生姜切片，鸡肉丁用少许盐、味精、生粉先腌好。公仔箱論壇! c0 c: B. l7 d6 ?; X0 @

" l2 u' Z/ ]$ Z5 r. V, s$ u. E$ Q2、烧锅下花生油，放入花生米，用小火慢炸至香脆，倒出待用，鸡肉用剩下的油泡至刚熟倒出。锅内留油少许，放入姜片、马蹄、西芹、盐炒至断生时。* K' U; k0 [! g! @4 o+ P; p3 p

* ^+ W0 z- W; ?, I5.39.217.763、再加入泡好的鸡丁、味精、白糖，用中火炒匀，用湿生粉打芡，下花生米翻炒几下即成。tvb now,tvbnow,bttvb" @6 H& x; x% L/ }7 [- v- z' ]

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