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& B6 E# t2 W5 F% V: \# k/ U8 m制作工艺:烧TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R1 o' E) P' U1 ^! `5 O& \
5 k& b4 t3 D5 u4 Z公仔箱論壇口味：柔软
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# }9 F8 y7 P+ I2 P* ]; k5.39.217.76主料：茄子（紫色的那种）、酱油、八角、料酒、葱、蒜、盐、糖。
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7 u9 j# u8 d$ B$ _( d5.39.217.76操 作:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E' i& f1 `, w# X) u4 C
3 q8 y+ v- `, T& m4 O$ E% Z1、首先把茄子洗净切成1厘米左右的薄片，' f" d# o2 e9 E
, Z& l/ C9 |* g R# X- X/ C2、把葱、蒜切碎，待用，
) `% Y. R! B# u/ i; f1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.765 c, n) o. N, u% P, c) O8 g! ]
3、热锅冷油，加入少量油，待油开始冒烟，倒入葱段、蒜米，炒香后，倒入茄子翻炒，至茄子成金黄色，加入盐、酱油（稍多）、八角（1个）、料酒（少量），翻炒一下，加入水，末过茄子为宜，盖上锅盖，小火烧，待水差不多烧干的时候，出锅。一份香喷喷的秘制茄子就做好了。5.39.217.76& z( j, T" X9 u5 {
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發表於 2011-4-1 07:59 AM
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