( Q4 u( c+ K; M" L: O
, R$ K8 b; z5 Y7 }4 |# P公仔箱論壇制作工艺:烧5.39.217.76$ v$ M8 \+ D h0 Y; l( h e; s+ o
* J: N4 @' g! s2 N% q
口味：柔软
, W1 {# v9 P) i: f5 X4 V+ W% L公仔箱論壇
, T3 w7 d y B4 a9 z& v! o. k6 @5.39.217.76主料：茄子（紫色的那种）、酱油、八角、料酒、葱、蒜、盐、糖。2 C6 A& B* F, |+ L2 M
公仔箱論壇2 \' P. A8 ~7 |
操 作:
! M4 [1 L5 {) O5 }- T9 [1 m1 |5.39.217.76
: ?9 g, E; j3 _! i( W' t# d! K1、首先把茄子洗净切成1厘米左右的薄片，& c) j2 d$ |/ w5 O3 S# a1 U# p
3 y5 S/ U$ K# r. A! L8 ~: x& ~2、把葱、蒜切碎，待用，: L8 h0 b% e, I* C2 `- }8 N1 N
) _ m9 J( f; P. N* O! _; L' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、热锅冷油，加入少量油，待油开始冒烟，倒入葱段、蒜米，炒香后，倒入茄子翻炒，至茄子成金黄色，加入盐、酱油（稍多）、八角（1个）、料酒（少量），翻炒一下，加入水，末过茄子为宜，盖上锅盖，小火烧，待水差不多烧干的时候，出锅。一份香喷喷的秘制茄子就做好了。
1 i4 r# O4 a$ k | 
發表於 2011-4-1 07:59 AM
| 