1.將土司去邊,切成約5公分長條狀,備用。
& \0 W7 o. a% v, W5 A( m! Y+ Y2 T |
2.蒜頭去膜,放入果汁機中加入水打成汁,用細綿布過濾去渣,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }2 O( l& T3 K; o* X; y( o1 L) p0 @
|
3.將雞蛋加入鹽、糖和作法2的蒜汁打散,備用。
& g5 a4 W* F/ f9 _" H: ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
| 4.將作法1的長條土司均勻沾上作法3的蒜汁蛋液,放入約150℃的油鍋中油炸,並不時翻轉使其均勻,炸約1分鐘撈出即可。 |
| |