料：
5 C6 g; l2 e) S& U ~5 b$ g( N5 E公仔箱論壇 元貝五粒、紫菜五錢、生薑二片、瘦肉半斤
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z4 Z! ~( B( a
(1) 紫菜用水浸透，洗淨泥砂，
: g9 N& K: M9 U# s2 x: I. @) j (2) 瘦肉放入滾水汆水，洗淨備用，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X7 x9 _8 U" I- d: ^( y3 I* L
(3) 煲內放適量的水，猛火煲至水沸，將元貝瘦肉生薑放下，改用文火煲二小時，再加入紫菜再煲半小時，適量食鹽調味，即可食用
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療效：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t% V3 M8 @5 }- v3 R
元貝有滋陰補腎的功效。紫菜含有豐富鈣質﹐碘質。有降血壓和膽固醇功能，對預防心臟病、防止動脈硬化也有一定作用。tvb now,tvbnow,bttvb* T3 w1 S# Q# z5 T. D- y/ Q+ d8 X
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7 r# G/ m7 k. G, d" y K7 F 紫菜含有碘質，如果過量進食可能引發甲狀腺機能亢進，攝取不足和過多碘質同樣都會引致大頸泡，所以均衡飲食對維持身體健康非常重要。
( Z+ l' H( H$ @, G, f6 f! D5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t2 j& G, w/ R& H1 V6 L6 X
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註: 以上食療僅供參考,如有疑問請先諮詢註冊中醫公仔箱論壇8 r3 @5 o2 Z- g9 S! m1 @
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原文見： 紫菜元貝瘦肉湯 | 烹調有法 (241) http://hiwave.starrygift.com/2011/03/241.html#ixzz1GxzpGn6r
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發表於 2011-4-1 05:35 AM
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