料：
! F3 o3 r- c e6 n& Q0 p5.39.217.76 元貝五粒、紫菜五錢、生薑二片、瘦肉半斤tvb now,tvbnow,bttvb6 F# `1 B" Y- B- @, v9 }
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做法：, K1 _# n; V4 }9 B6 N d3 G
(1) 紫菜用水浸透，洗淨泥砂，5.39.217.76- j3 C# D3 ]5 J$ B/ N
(2) 瘦肉放入滾水汆水，洗淨備用，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K7 v3 s8 P/ D2 w
(3) 煲內放適量的水，猛火煲至水沸，將元貝瘦肉生薑放下，改用文火煲二小時，再加入紫菜再煲半小時，適量食鹽調味，即可食用tvb now,tvbnow,bttvb& K2 x/ |; g6 T
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療效：+ ^- H" X7 t1 S
元貝有滋陰補腎的功效。紫菜含有豐富鈣質﹐碘質。有降血壓和膽固醇功能，對預防心臟病、防止動脈硬化也有一定作用。tvb now,tvbnow,bttvb7 [# L1 e( E g! F) J9 _& K
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紫菜含有碘質，如果過量進食可能引發甲狀腺機能亢進，攝取不足和過多碘質同樣都會引致大頸泡，所以均衡飲食對維持身體健康非常重要。5.39.217.76& ?- ] t2 k' {" [3 [4 R
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註: 以上食療僅供參考,如有疑問請先諮詢註冊中醫
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原文見： 紫菜元貝瘦肉湯 | 烹調有法 (241) http://hiwave.starrygift.com/2011/03/241.html#ixzz1GxzpGn6r
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發表於 2011-4-1 05:35 AM
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