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: y& R) ?( g8 `: v. s4 S口味：鲜香可口
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3 w3 |3 h9 `: w5 C& n8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主料：排骨12兩、蒜頭、豆豉、紅椒和薑各少許、蠔油1/2大匙、醬油2小匙、玉米粉和老抽(重味醬油)各1小匙、胡椒粉和麻油各少許。$ z- }- V% q# l |5 M* i( R
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& X# m/ A4 z* Z4 L) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)排骨剁小塊洗淨，瀝乾水分，放在大湯碗裡備用。
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(2)將蒜頭、豆豉、紅椒和薑剁碎後，放入鍋中炒香。公仔箱論壇7 Z( Z, o/ Y* i; Y+ A# f& _
+ i( u/ O h( m" M% Q(3)將炒香的作法(2)與排骨攪拌勻和，再加入調味料。/ o! h- e; ^" @5 t, [0 w1 Q$ g
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(4)排骨、香料拌均勻後，放在一平盤上，大火蒸約10分鐘即可。' o- V3 n- F4 A% c- x1 U
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發表於 2011-3-31 02:56 PM
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