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意大利粉 200克、初榨橄欖油/芫荽（切段）各 1/4杯、松子 2湯匙、青檸汁 1湯匙、麻油/紅糖各 1茶匙、魚露 2茶匙、海鹽 1/2茶匙、即磨黑胡椒 1/8茶匙, S; z7 U. K6 Y3 {1 V" p
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1.用小火以白鑊將松子逼出香氣，盛起。公仔箱論壇4 O8 g1 b1 A! b' w
, v) b, f0 `( L3 u. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲滾水加油，放入意大利粉，按包裝建議時間煮熟，撈起隔水備用。5.39.217.76' F% B- D# o) A' O8 E; r' w& n
" p8 s# M0 b! x; x& s3.芫荽、松子、青檸汁、麻油、魚露、紅糖、海鹽及黑胡椒放入食物處理器中打碎。
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4.邊打碎邊加橄欖油，間中按暫停讓油和其他香料慢慢混勻。tvb now,tvbnow,bttvb% _ F# x. w0 ^2 g& B5 G+ ]7 m
) K1 q$ n3 ^: _3 btvb now,tvbnow,bttvb5.將醬汁舀至大碗中，跟煮熟的意大利粉同拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v& \: Q. G( z$ J
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如果用一般攪拌機，可將少許橄欖油先加到攪拌機中，讓材料更易於攪動。
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發表於 2011-3-31 05:11 AM
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