材料
( v) F. l- G. u2 `4 ^公仔箱論壇意大利粉 200克、初榨橄欖油/芫荽（切段）各 1/4杯、松子 2湯匙、青檸汁 1湯匙、麻油/紅糖各 1茶匙、魚露 2茶匙、海鹽 1/2茶匙、即磨黑胡椒 1/8茶匙+ T' F( ~+ @4 D y! {! q
' Q+ h1 t* y1 |, {5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w X3 K, v* a0 b7 U/ `$ ]
做法5.39.217.76, X: I: e! a! q0 O/ F
1.用小火以白鑊將松子逼出香氣，盛起。6 E0 z1 g+ S( ` E
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2.煲滾水加油，放入意大利粉，按包裝建議時間煮熟，撈起隔水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M% r& c( Q6 t% W
3 Q! t) ?% }+ d+ ?3.芫荽、松子、青檸汁、麻油、魚露、紅糖、海鹽及黑胡椒放入食物處理器中打碎。
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G! ?0 b* t) u/ J4.邊打碎邊加橄欖油，間中按暫停讓油和其他香料慢慢混勻。5.39.217.768 A" Z5 q% g m/ p0 W
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5.將醬汁舀至大碗中，跟煮熟的意大利粉同拌勻即可。
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0 V. p4 z) ^# r3 B& utvb now,tvbnow,bttvb挑戰後感
* P$ b3 ]7 T8 C% t5.39.217.76如果用一般攪拌機，可將少許橄欖油先加到攪拌機中，讓材料更易於攪動。
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發表於 2011-3-31 05:11 AM
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