材料
% o0 A) Z$ l. F3 R公仔箱論壇意大利粉 200克、初榨橄欖油/芫荽（切段）各 1/4杯、松子 2湯匙、青檸汁 1湯匙、麻油/紅糖各 1茶匙、魚露 2茶匙、海鹽 1/2茶匙、即磨黑胡椒 1/8茶匙 p! ~" o" n) ?; Z' E; Q! R. Y
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+ ?/ a+ K2 L3 |* H- m( Z( i公仔箱論壇做法
; n/ ~! ^4 l' @% R- ^! h+ I y H) k/ A7 |tvb now,tvbnow,bttvb1.用小火以白鑊將松子逼出香氣，盛起。公仔箱論壇9 d: |0 c) L) T8 i0 H
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2.煲滾水加油，放入意大利粉，按包裝建議時間煮熟，撈起隔水備用。
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3.芫荽、松子、青檸汁、麻油、魚露、紅糖、海鹽及黑胡椒放入食物處理器中打碎。
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2 y4 r) M: V# E7 X3 \5.39.217.764.邊打碎邊加橄欖油，間中按暫停讓油和其他香料慢慢混勻。+ L. w; t3 {/ ~6 |/ G
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5.將醬汁舀至大碗中，跟煮熟的意大利粉同拌勻即可。8 ^3 |& T' Q/ y+ Y- V
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( w# X0 U% b) q4 L ~ c! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果用一般攪拌機，可將少許橄欖油先加到攪拌機中，讓材料更易於攪動。公仔箱論壇0 Q) c& B9 S( l3 T4 a3 `! ]
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發表於 2011-3-31 05:11 AM
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