葡萄酒六种妙用

val_xev

葡萄酒是酒类之中唯一的含有碱性物质的酒，并且还含有各种有机酸，能增强人体内的新陈代谢。在烹调菜肴时，加一点葡萄酒可以除去鱼、肉类的腥臭味。除此以外，葡萄酒还有许多巧妙的用法。5 e, C- g7 G' z' ?; X( c
　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `3 ~0 t/ x8 B- I' a0 _" Z- \
　　当感冒时，可以将一小杯红葡萄酒在火上加热，打一只鸡蛋倒在酒里，然后用筷子或调匙搅拦一下即停止加热、待晾温后便可饮用。这就是德国人医治感冒的所谓鸡蛋酒。
$ W! g+ I' T: t% Z) x0 c　　# L; ]/ d2 }8 b7 L+ h3 }9 I3 l
　　当作外出旅游时，行军壶中的特殊水臭味使人讨厌，但只要预先在水壶中加一小匙红葡萄酒，就能避免水变味。
0 ~& }3 q( Y& m* l8 Z% }# v, g　　
; H  u- U' X6 P! a" V5.39.217.76　　做煎鱼时，在锅里喷上半小杯红葡萄酒，可以防止鱼皮粘锅。
# {- K2 R0 {, i) t( w! _/ z　　% N7 _# G& M. X  g
　　当作从整只火腿上切下一块准备食用，可以在暂时不用的那块火腿的切口处涂上一些葡萄酒，这样可以保持火腿的新鲜不变质。& m) W- b& W* y  N
　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A: \5 n0 c9 e* N+ g$ j9 [
　　如果在炒洋葱时加上一点白葡萄酒，就不会炒焦的现象发生了。
( E; g4 Q! S* g/ }5.39.217.76! K$ h5 n6 `2 c! _
　　tvb now,tvbnow,bttvb" {4 b; R0 i$ C; J/ Z
　　有的柿子有涩味，但只要你从咬开的部位加入少量的葡萄酒，涩味便会能上能下上的消失掉。
! Z, I( E7 Q# e$ ~% n2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　
1 F1 P/ M' ?4 N' w# ]5.39.217.76　　掌握一些食物、酒类的巧妙用途，不仅可以随时运用到我们的生活中，而且之于我们的见识更是其乐无穷。