[中式食譜] 蒜香杏鲍菇

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材料：杏鲍菇(260克)、蒜苗(100克)、红椒(1只)、蒜末(半汤匙)5 ?& `) M' N' y0 a! T& W
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调料：油(3汤匙)、酱油(1汤匙)、盐(1/4汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)
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  M* G; R" d. A, u% L/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
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, y5 Q6 K; w; `3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 杏鲍菇洗净，切成片；红椒去蒂和籽，切成滚刀块。
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0 G+ G  I  q. k4 K8 n$ a2 蒜苗洗净，切成段；蒜头剁成末。
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$ n: j" z/ t. ?* J7 j; B7 V5.39.217.763 烧开锅内的水，倒入杏鲍菇片焯15秒，捞起过冷河沥干水。tvb now,tvbnow,bttvb2 _4 [" j# `: ~# b6 p& L) R- i1 H
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4 烧热3汤匙油，炒香蒜末，倒入蒜苗和红椒块翻炒均匀。 5.39.217.766 [, A! s) [4 ]& \5 N, E; ^2 P. U
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5 倒入杏鲍菇片，与锅内食材一同拌炒1分钟。
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3 _( W9 L, ~0 n. t0 Y- J, E/ M5 R% [公仔箱論壇6 加入1汤匙酱油、1/4汤匙盐和1/3汤匙鸡粉调味，即可出锅。tvb now,tvbnow,bttvb5 `' f1 G- O, V/ }: ~8 }7 s

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