[中式食譜] 蒜香杏鲍菇

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+ A: k5 _# j+ K公仔箱論壇材料：杏鲍菇(260克)、蒜苗(100克)、红椒(1只)、蒜末(半汤匙)
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# j4 d5 u# Z! V' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调料：油(3汤匙)、酱油(1汤匙)、盐(1/4汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)
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做法：公仔箱論壇7 y; _* Y0 N  l% ?4 M( U  C& s
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1 杏鲍菇洗净，切成片；红椒去蒂和籽，切成滚刀块。
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# [/ u, H$ \4 }# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 蒜苗洗净，切成段；蒜头剁成末。" ^3 ?8 ?+ f" Z: Z: A$ f; x1 D3 Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }3 S5 a6 @# D" ^, Q. i
3 烧开锅内的水，倒入杏鲍菇片焯15秒，捞起过冷河沥干水。7 H3 b, h: P# b+ Z
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4 烧热3汤匙油，炒香蒜末，倒入蒜苗和红椒块翻炒均匀。
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$ G/ S. k8 N( ?, Q6 V; w, j( \tvb now,tvbnow,bttvb5 倒入杏鲍菇片，与锅内食材一同拌炒1分钟。
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6 加入1汤匙酱油、1/4汤匙盐和1/3汤匙鸡粉调味，即可出锅。
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