[中式食譜] 蒜香杏鲍菇

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6 B9 `. g: t8 X5 F( H/ D7 f" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：杏鲍菇(260克)、蒜苗(100克)、红椒(1只)、蒜末(半汤匙)4 D4 \0 k% C6 o4 Q+ ^
　　
4 w" J$ v2 e* R5 T5 _" M1 N5.39.217.76调料：油(3汤匙)、酱油(1汤匙)、盐(1/4汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)
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做法：
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( Z2 _  S: P, l7 F  v- G1 杏鲍菇洗净，切成片；红椒去蒂和籽，切成滚刀块。
  v9 e4 Y5 U& ?( S8 @3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 O" x' m% o3 r7 n* I) m2 蒜苗洗净，切成段；蒜头剁成末。8 t8 j3 U- J" S! A/ G/ z
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3 烧开锅内的水，倒入杏鲍菇片焯15秒，捞起过冷河沥干水。
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" m& U) S1 k- {$ J# i5 \( |9 X* ]3 a5.39.217.764 烧热3汤匙油，炒香蒜末，倒入蒜苗和红椒块翻炒均匀。
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5 倒入杏鲍菇片，与锅内食材一同拌炒1分钟。
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6 加入1汤匙酱油、1/4汤匙盐和1/3汤匙鸡粉调味，即可出锅。
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