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材料：杏鲍菇(260克)、蒜苗(100克)、红椒(1只)、蒜末(半汤匙)( K' M A% J5 e, Q! y7 @8 L
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调料：油(3汤匙)、酱油(1汤匙)、盐(1/4汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)公仔箱論壇7 K2 S% p0 P$ v! f- ^* k; D
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做法：$ B9 {! o/ q( m" y
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1 杏鲍菇洗净，切成片；红椒去蒂和籽，切成滚刀块。% ^ |0 Q8 U/ N S
* _+ i; I- P5 ~" g- w2 蒜苗洗净，切成段；蒜头剁成末。
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* f y( ]/ ]+ ftvb now,tvbnow,bttvb3 烧开锅内的水，倒入杏鲍菇片焯15秒，捞起过冷河沥干水。
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# [; E- y% V# F. ?. c/ g; U公仔箱論壇4 烧热3汤匙油，炒香蒜末，倒入蒜苗和红椒块翻炒均匀。 * J" o: o3 | k
9 u& H$ p0 ]# S6 Q, F! [0 {5.39.217.765 倒入杏鲍菇片，与锅内食材一同拌炒1分钟。 - u& O6 B/ Q. P- l' ]$ |
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6 加入1汤匙酱油、1/4汤匙盐和1/3汤匙鸡粉调味，即可出锅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J5 U& r2 G" B$ M; ?- Z5 [
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發表於 2011-3-29 07:55 AM
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