[中式食譜] 五香排骨

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* ^2 h/ r" Y* T* {" H0 Wtvb now,tvbnow,bttvb【材料】
" I, A0 b  G; J) H# \tvb now,tvbnow,bttvb大里肌排∶2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X4 X% }2 ?5 Y6 o

* ~( k1 H: y3 _$ p7 n! ~* J  ?/ r1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【调味料】5.39.217.763 L  J; {4 T. P+ L* D' s
蒜末∶1大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 _! ~7 ]4 R  V" V1 ~7 |0 l
辣椒末∶1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 w% t, G( K0 X" W& w2 \& S
酱油∶2大匙
; F2 R$ [6 m* f. ]& Q/ U- F- \  tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋∶2大匙
7 l- Z0 s( P! l: J1 u4 B糖∶2大匙
9 ], k( D5 U1 p# y【腌料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  W/ U4 f/ l+ x: C0 v: ?' f
酒　∶　1大匙
3 ]4 ^! w5 P! c( z3 ~0 l$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖　∶　1小匙
4 w( J3 U& S) Y5.39.217.76盐　∶　1小匙
: L4 ?9 k- i; c- _5 R7 h; ?% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五香粉　∶　1小匙
( K5 t& D% w6 g( R0 w7 g$ S  s, b公仔箱論壇地瓜粉　∶　1大匙公仔箱論壇& n$ l& P3 N- p6 P
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【五香排骨食谱/菜谱做法】
# g5 c9 a+ A1 V& i' ftvb now,tvbnow,bttvb1.大里肌排洗净，用刀背或肉锤略拍数下，加入所有腌料拌匀，静置约1小时至入味备用。公仔箱論壇9 c: I; a9 D4 u$ f# l
2.将半锅油烧热至油温约170℃时，放入作法1的里肌排，用小火炸约1分钟至肉片浮上油面，且表面呈金黄色後，捞起沥乾油脂，切成大块摆盘。tvb now,tvbnow,bttvb, B; C/ Y! \7 F' x/ F+ u" H& q7 i
3.另起一锅，热锅後加入所有调味料，用小火煮至糖完全溶化後，趁热淋在作法2的里肌排上即可。
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