[中式食譜] 五香排骨

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- f  w' w) x! }1 ~( f+ s& f7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】
# t; f; M3 u/ H0 V大里肌排∶2片
  T, p5 Y8 W, b0 b; ?1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% c4 q/ W( i8 Q* q* A7 _9 y' T公仔箱論壇【调味料】
4 w- k/ `! r( f0 l8 V4 f7 J  R$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末∶1大匙
1 ^5 Q  D9 M  W4 w6 H) p% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒末∶1大匙
+ X* q  K; C- M: t2 X" Y酱油∶2大匙
( y: Z! V; a0 G+ ^tvb now,tvbnow,bttvb醋∶2大匙5.39.217.768 s! ~, b* l* V4 a# \; F+ G
糖∶2大匙
0 ~0 y: T$ @5 \; B' `& d【腌料】
  p4 E1 x0 u5 \2 m7 q: }公仔箱論壇酒　∶　1大匙
2 b3 g! m0 Z4 T糖　∶　1小匙公仔箱論壇0 J3 ^- m9 A; a) e/ [
盐　∶　1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y. g: m1 Y/ D2 c5 A# e# t! E# E
五香粉　∶　1小匙
% e' s; ?1 S8 y( ]" @7 j* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉　∶　1大匙5.39.217.760 |. V) Y% q; A# E

8 p0 P1 @% ^1 O5 g7 ntvb now,tvbnow,bttvb【五香排骨食谱/菜谱做法】
/ d7 l) u, P9 O- t2 n/ c1.大里肌排洗净，用刀背或肉锤略拍数下，加入所有腌料拌匀，静置约1小时至入味备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {3 u- s! T& r7 w' c, A, k
2.将半锅油烧热至油温约170℃时，放入作法1的里肌排，用小火炸约1分钟至肉片浮上油面，且表面呈金黄色後，捞起沥乾油脂，切成大块摆盘。
7 v4 l/ ^$ Z" f. N公仔箱論壇3.另起一锅，热锅後加入所有调味料，用小火煮至糖完全溶化後，趁热淋在作法2的里肌排上即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i+ r- w. X8 v- y