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【原料】带鱼一条，藕适量，葱姜蒜少许，醋，酱油，料酒，鸡蛋一个，大料1颗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [4 `, S5 T* t# y8 K% v
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【做法】tvb now,tvbnow,bttvb( r7 p2 c$ Z. c6 k/ s
1 y4 J7 G- X e& G9 t- R 1．带鱼一条，切段，裹上鸡蛋。$ a5 P& `0 _4 v& `
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2．葱姜蒜少许。
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3．锅中放少量油将带鱼炸成金黄。
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4．放一颗大料，料酒，酱油，醋，白糖，盐，葱姜蒜，再加适量的开水。
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5．小火炖的同时，可以开始准备藕，劈开，切段。- M) k, i3 i. F$ X: @$ v; r
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6．炖大概5分钟，将藕放入锅中，小翻一下，继续小火炖15分钟，出锅，上盘。) R7 y. y3 g. D6 o
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發表於 2011-3-29 07:48 AM
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