[中式食譜] 藕烧带鱼

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【原料】带鱼一条，藕适量，葱姜蒜少许，醋，酱油，料酒，鸡蛋一个，大料1颗。
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, B* g9 V3 H7 [4 N6 _3 f# e公仔箱論壇　　【做法】
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" P" m8 b5 B5 D2 x6 n  l% f1 J　　1．带鱼一条，切段，裹上鸡蛋。
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3 d! R/ T) p6 m公仔箱論壇　　2．葱姜蒜少许。
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' C. @1 f. c! h) p7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　3．锅中放少量油将带鱼炸成金黄。5.39.217.76$ z' f4 ?; e" R+ {! M/ m% K5 X+ @

( }* T' M, r; F1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　4．放一颗大料，料酒，酱油，醋，白糖，盐，葱姜蒜，再加适量的开水。公仔箱論壇2 h: Q6 G; a+ R  s, @& k
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　　5．小火炖的同时，可以开始准备藕，劈开，切段。
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　　6．炖大概5分钟，将藕放入锅中，小翻一下，继续小火炖15分钟，出锅，上盘。
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