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+ _8 U: q5 X" m" ?3 a" p9 }0 u公仔箱論壇【原料】带鱼一条，藕适量，葱姜蒜少许，醋，酱油，料酒，鸡蛋一个，大料1颗。公仔箱論壇/ A6 x3 [1 c% c7 Z9 a
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【做法】tvb now,tvbnow,bttvb* R4 m2 g' j: K# s. d
B) l$ D, v, _, X a; P 1．带鱼一条，切段，裹上鸡蛋。
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}0 x; B4 }* Y4 O; _! ~! |! T公仔箱論壇 2．葱姜蒜少许。
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3．锅中放少量油将带鱼炸成金黄。
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+ B3 ~( x; V+ q& T3 @5.39.217.76 4．放一颗大料，料酒，酱油，醋，白糖，盐，葱姜蒜，再加适量的开水。
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5．小火炖的同时，可以开始准备藕，劈开，切段。公仔箱論壇# a5 V; k8 Q, i* L; |6 } m0 c6 B
) u8 R: k8 g7 s( n) c. Z. V 6．炖大概5分钟，将藕放入锅中，小翻一下，继续小火炖15分钟，出锅，上盘。
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發表於 2011-3-29 07:48 AM
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