[中式食譜] 藕烧带鱼

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【原料】带鱼一条，藕适量，葱姜蒜少许，醋，酱油，料酒，鸡蛋一个，大料1颗。# K: X2 v! O- s. L7 O, K+ K0 N
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　　【做法】
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8 [% ]1 O3 O- k2 o; z1 s+ h　　1．带鱼一条，切段，裹上鸡蛋。5.39.217.76. |6 p5 r+ Y- x) @8 k7 T
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　　2．葱姜蒜少许。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i% O6 a! i+ S* W# L! C2 [; v
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　　3．锅中放少量油将带鱼炸成金黄。
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( P, }+ ]) f3 G# w1 G' c　　4．放一颗大料，料酒，酱油，醋，白糖，盐，葱姜蒜，再加适量的开水。
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　　5．小火炖的同时，可以开始准备藕，劈开，切段。公仔箱論壇9 S1 M3 y4 @# M

* H* v3 w2 m* U' z+ u9 s. Y5 v' ftvb now,tvbnow,bttvb　　6．炖大概5分钟，将藕放入锅中，小翻一下，继续小火炖15分钟，出锅，上盘。
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