[中式食譜] 藕烧带鱼

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【原料】带鱼一条，藕适量，葱姜蒜少许，醋，酱油，料酒，鸡蛋一个，大料1颗。
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/ A* N8 X; ?( C5 z6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　【做法】tvb now,tvbnow,bttvb/ }6 f# q2 R/ b9 Z, X

& j% M+ c4 W. r+ ^4 J7 ]8 \tvb now,tvbnow,bttvb　　1．带鱼一条，切段，裹上鸡蛋。
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! F) |/ c  `6 I6 H6 `! ?% d　　2．葱姜蒜少许。: _* @! x" u3 \

5 v& q  W; N, M7 ~$ i3 p5 j4 [　　3．锅中放少量油将带鱼炸成金黄。
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　　4．放一颗大料，料酒，酱油，醋，白糖，盐，葱姜蒜，再加适量的开水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H) j; r. k; \5 _# d5 n6 n7 U3 k( }! R

) w. J% q; E2 C0 S( u  j: J' h　　5．小火炖的同时，可以开始准备藕，劈开，切段。
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　　6．炖大概5分钟，将藕放入锅中，小翻一下，继续小火炖15分钟，出锅，上盘。
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