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[中式食譜] 藕烧带鱼


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. V5 t6 c$ s# `/ W7 ]0 d【原料】带鱼一条,藕适量,葱姜蒜少许,醋,酱油,料酒,鸡蛋一个,大料1颗。! @0 S& a  H3 o! f/ r

/ R4 \% K) s- H  j, W8 p! y/ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  【做法】
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1 e' _. w. [3 b7 i$ R5 |# l  1.带鱼一条,切段,裹上鸡蛋。
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  2.葱姜蒜少许。7 R$ M3 b8 {+ Q, @( R% r- }$ ^  `

. M. S/ {& K0 t$ @* G. Q  3.锅中放少量油将带鱼炸成金黄。公仔箱論壇- h7 D- m/ h6 j8 H; u& Z5 i8 ?
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  4.放一颗大料,料酒,酱油,醋,白糖,盐,葱姜蒜,再加适量的开水。
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  5.小火炖的同时,可以开始准备藕,劈开,切段。
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  6.炖大概5分钟,将藕放入锅中,小翻一下,继续小火炖15分钟,出锅,上盘。
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