[中式食譜] 藕烧带鱼

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【原料】带鱼一条，藕适量，葱姜蒜少许，醋，酱油，料酒，鸡蛋一个，大料1颗。
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+ o; {% g* @( C: E7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　【做法】
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2 O. a2 p5 r( h, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　1．带鱼一条，切段，裹上鸡蛋。
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　　2．葱姜蒜少许。公仔箱論壇& X% U1 t( j+ T! d, U
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　　3．锅中放少量油将带鱼炸成金黄。tvb now,tvbnow,bttvb3 z. b$ b" V+ k9 ~6 t  W4 r1 j
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　　4．放一颗大料，料酒，酱油，醋，白糖，盐，葱姜蒜，再加适量的开水。
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$ R3 ~% r6 l3 N% I　　5．小火炖的同时，可以开始准备藕，劈开，切段。公仔箱論壇) u. Y' A0 z7 n

6 z5 s4 [9 m  \) Y5 W公仔箱論壇　　6．炖大概5分钟，将藕放入锅中，小翻一下，继续小火炖15分钟，出锅，上盘。
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