有大型連鎖茶餐廳擬向員工提出新合約,以行內慣用的三大剝削招數,包括削減工時、取消年終雙糧及由月薪轉為時薪,一簽約即代表同意取消原來四天有薪休息日,時薪即使由 26.3元升至 30元,月薪卻由 8,300元降至 8,100元左右,變相減薪。! o+ R/ u8 U& e+ q
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指引對僱主有利職工盟飲食及酒店職工總會近期收到不少打工仔求助,其中一名在大型連鎖茶餐廳擔任樓面的員工向工會反映,近日僱主口頭宣佈,將於日內提出新合約,每日工作 10.5小時改為 10小時,「一個月照樣返 26日,由月薪轉時薪, 30蚊個鐘」,如此一來,人工由每月 8,300元減至 7,800元,更擬取消年終雙糧,改為逐月酌量攤分數百元獎金了事,「每個月多幾百蚊後,最終都一定少過 8,300蚊。」員工唯一「得着」是每天工作少半小時。職工盟組織幹事胡穗珊估計,不少僱主也會用上述招數抵銷加時薪後的成本,「勞工假期、病假僱主會跟法例照畀你,但休息日會冇晒」,她斥這份指引對僱主十分有利。
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食肆員工或面臨改為時薪計,結果是因加得減。 |