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咖啡海綿蛋糕 20克、鮮奶 20毫升、忌廉/意大利濃縮咖啡各 30毫升、黑朱古力 100克、朱古力雪糕 1球、爆炸糖少許、 OREO曲奇碎 2湯匙5.39.217.76% c9 ^6 h7 {; A' V' x+ J3 j
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# K1 o! z9 i. E公仔箱論壇做法
. s) y: }! X4 s9 X公仔箱論壇1.鮮奶加入忌廉打起至挺身備用。5.39.217.76% y8 R* h4 F% i' J& ]
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2.黑朱古力隔熱水坐溶，倒入平盤，鋪平約 2毫米厚，待凝固後用圓模裁成圓塊薄片。, p. Z v! S1 e2 ~
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3.爆炸糖和 OREO曲奇碎拌勻，倒入杯內，加入朱古力雪糕、朱古力薄片。
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4.唧入（ 1），放入咖啡海綿蛋糕，最後淋上熱意大利濃縮咖啡即成。tvb now,tvbnow,bttvb; ?( r5 x- A# ^, g9 N$ G4 Q. J; T/ g8 d
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% O* K: x5 F& I7 Z$ j1 Q: ?朱古力要盡量做薄些，加入熱咖啡時會易於融和。 |
發表於 2011-3-29 05:09 AM
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