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[西式食譜] Cappuccino奇脆咖啡伴

材料  P& O9 U- V: J
咖啡海綿蛋糕 20克、鮮奶 20毫升、忌廉/意大利濃縮咖啡各 30毫升、黑朱古力 100克、朱古力雪糕 1球、爆炸糖少許、 OREO曲奇碎 2湯匙! |! w$ }$ J8 A2 L
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做法公仔箱論壇5 q9 v( w' }) [  b/ P* f
1.鮮奶加入忌廉打起至挺身備用。
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/ v# h8 U" |0 G! ^. e7 H5.39.217.762.黑朱古力隔熱水坐溶,倒入平盤,鋪平約 2毫米厚,待凝固後用圓模裁成圓塊薄片。
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% g) u( R% T+ j# r% w/ ~+ u# Etvb now,tvbnow,bttvb3.爆炸糖和 OREO曲奇碎拌勻,倒入杯內,加入朱古力雪糕、朱古力薄片。
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5 _2 F8 l7 ~/ d) P3 Q4.唧入( 1),放入咖啡海綿蛋糕,最後淋上熱意大利濃縮咖啡即成。公仔箱論壇# W% h' y- F  p' l; Y2 @

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) X9 I, P! r$ m* }- e朱古力要盡量做薄些,加入熱咖啡時會易於融和。
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