[西式食譜] Cappuccino奇脆咖啡伴

nt1972

材料
5 o) T+ r4 j  t/ H$ H/ H. }公仔箱論壇咖啡海綿蛋糕 20克、鮮奶 20毫升、忌廉/意大利濃縮咖啡各 30毫升、黑朱古力 100克、朱古力雪糕 1球、爆炸糖少許、 OREO曲奇碎 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% O; K4 {, G9 ]5 B1 T+ N
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做法5.39.217.76/ u' I7 v& B4 \: f
1.鮮奶加入忌廉打起至挺身備用。
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2.黑朱古力隔熱水坐溶，倒入平盤，鋪平約 2毫米厚，待凝固後用圓模裁成圓塊薄片。+ X& w( t% Q: \2 m, p
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3.爆炸糖和 OREO曲奇碎拌勻，倒入杯內，加入朱古力雪糕、朱古力薄片。
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4.唧入（ 1），放入咖啡海綿蛋糕，最後淋上熱意大利濃縮咖啡即成。tvb now,tvbnow,bttvb% |& Z; i3 F0 j+ n+ I7 z( Q

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朱古力要盡量做薄些，加入熱咖啡時會易於融和。