[西式食譜] 芝士龍蝦沙律

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材料  d" B: X4 D( |0 w
龍蝦 1隻、水牛芝士（切條） 50克、意大利芝麻葉 60克、鮮番茄醬 40毫升、橄欖油/鮮羅勒葉各適量、鹽/胡椒粉各少許" h2 Z0 J  f% d5 o7 R# M) q! T
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做法
* N( O- w. `' n5 g. G5 {2 e公仔箱論壇1.將龍蝦蒸 3-5分鐘至熟，略浸冰水後，去殼起肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \1 j, c2 c3 Y; y$ A% w/ J8 l

6 q0 j" U* _" c# r. Q- m5.39.217.762.把龍蝦肉切成 5份，梅花間竹夾上芝士條，然後放入預熱至 180℃焗爐，焗 3-4分鐘至芝士略溶。
: [4 w! o8 A" b1 P6 B# ]! v+ G* e3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F1 \& V* w+ G) Y5 S' f
3.開中火燒熱鑊，下番茄醬煮熱，盛起，加入橄欖油。4 A) n, q# `( {" Y

, b7 @( V9 i+ k) X( L% N7 k+ L4.意大利芝麻葉以橄欖油、鹽、胡椒粉拌勻上碟，放上芝士龍蝦，撒上鮮羅勒葉，吃時淋上（ 3）便可。
7 {  x* G2 h4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。