[西式食譜] 芝士龍蝦沙律

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材料
5 h4 ?, L* O  p. I6 K% b龍蝦 1隻、水牛芝士（切條） 50克、意大利芝麻葉 60克、鮮番茄醬 40毫升、橄欖油/鮮羅勒葉各適量、鹽/胡椒粉各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U) l% H& f! z) L% n& c

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做法 5.39.217.76+ \/ M/ A2 K& U/ @' V
1.將龍蝦蒸 3-5分鐘至熟，略浸冰水後，去殼起肉。
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, P4 t9 N7 Q; N) @+ L: \( d1 [2.把龍蝦肉切成 5份，梅花間竹夾上芝士條，然後放入預熱至 180℃焗爐，焗 3-4分鐘至芝士略溶。+ R* S/ Y/ M; _1 D1 g

8 m% O# z$ y  _8 u! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開中火燒熱鑊，下番茄醬煮熱，盛起，加入橄欖油。: p7 u. B" E0 Z
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4.意大利芝麻葉以橄欖油、鹽、胡椒粉拌勻上碟，放上芝士龍蝦，撒上鮮羅勒葉，吃時淋上（ 3）便可。, ^/ ?8 z: }7 F( p" [9 [