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1 |7 l) ]) Q8 M5 J }! e公仔箱論壇材料：吕宋芒(2只)、鲜基围虾(220克)、青豆(100克)、葱(1根)、姜(2片)tvb now,tvbnow,bttvb2 e X* W1 m8 P5 H3 j
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3 X* b0 G' L( c2 [; i( ?% Y4 M腌料：盐(1/5汤匙)、料酒(1/2汤匙)、生粉(1/2汤匙)、鸡蛋清(1汤匙)
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4 O* W$ M( T6 D/ d调料：油(4汤匙)、盐(1/3汤匙)
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做法：
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+ {" J) _7 j$ _" K9 U" {tvb now,tvbnow,bttvb1 鲜虾去头和壳，独留虾尾壳，加入腌料拌匀，腌制10分钟；青豆洗净沥干水，姜切成细丝。
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- J, \+ y3 Q4 v( }4 \, C/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 吕宋芒洗净，隔核切成两半，在果肉上划交叉斜刀，剔出果肉；葱白切末，葱青切葱花。
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3 烧热3汤匙油，倒入虾仁滑炒至变色，盛起沥干油。
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4 续添1汤匙油烧热，炒香葱末和姜丝，倒入青豆拌炒10秒，加入1/3汤匙盐调味。 5.39.217.76. W! B7 M$ g: P: d
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5 倒入炒好的虾仁，与锅内食材一同炒匀。 公仔箱論壇5 h( h. W% Q- X; j
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6 倒入芒果肉兜匀，洒入葱花，便可上碟。
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發表於 2011-3-28 11:07 AM
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