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[中式食譜] 芒果炒虾仁

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) J0 y0 J/ j3 ~+ e' Dtvb now,tvbnow,bttvb材料:吕宋芒(2只)、鲜基围虾(220克)、青豆(100克)、葱(1根)、姜(2片)公仔箱論壇: }7 v# Y+ Z% W( B% n1 U. i8 F8 l6 U; i

$ V7 ~: o& Y  C! wtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76$ H; N  {4 R9 b* m3 D
腌料:盐(1/5汤匙)、料酒(1/2汤匙)、生粉(1/2汤匙)、鸡蛋清(1汤匙)0 p6 U$ u' E5 F) i3 e

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1 _/ @( W; B/ l# P+ C5 b调料:油(4汤匙)、盐(1/3汤匙)3 q  ^: A7 r# I' Y  o& t

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做法:- t" r$ B7 k3 F3 }1 O9 h
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4 o; E. i0 ?7 p7 n3 i1 a7 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 鲜虾去头和壳,独留虾尾壳,加入腌料拌匀,腌制10分钟;青豆洗净沥干水,姜切成细丝。
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! h# p) p- {% c8 ~: ?0 q$ a5.39.217.762 吕宋芒洗净,隔核切成两半,在果肉上划交叉斜刀,剔出果肉;葱白切末,葱青切葱花。
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2 O/ s9 c( H- c: g6 w  A* b5.39.217.763 烧热3汤匙油,倒入虾仁滑炒至变色,盛起沥干油。
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; y. g, c' g/ J$ Q# nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: x/ \& j+ `+ l3 J0 i7 L/ e7 j5.39.217.764 续添1汤匙油烧热,炒香葱末和姜丝,倒入青豆拌炒10秒,加入1/3汤匙盐调味。
* }$ r* _# ~4 ]" S  w% y5.39.217.76公仔箱論壇) t9 t" }8 a( ~  ~+ V

$ ]+ v4 N- N) Y" ]6 G公仔箱論壇5 倒入炒好的虾仁,与锅内食材一同炒匀。 5.39.217.763 O( D& z7 Z' G* _

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8 P& o! h) ~0 O6 倒入芒果肉兜匀,洒入葱花,便可上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [! n7 C2 x+ ^. ~8 s( d. @( ^
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