[中式食譜] 扁鱼白菜

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材料：
3 s8 t4 `% ?) m1 a大白菜2斤丶猪肉4两丶香菇4朵丶扁鱼8片丶葱丶无色酱油丶鸡粉丶香油丶胡椒粉少许TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \& e6 T  h0 j, D0 J- a
●做法：
7 z) L: o& z! `" K+ r: S& w5.39.217.761.大白菜切块丶肉切片丶香菇泡软後对切。
( d! Z8 p) r2 h7 p7 ^- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.肉片加太白粉丶少许酱油丶香油略腌，入锅炸熟；香菇炸至表面金黄；扁鱼以中温油炸透，敲碎。
" O. E; ]1 K; J1 M( {tvb now,tvbnow,bttvb3.葱切段，入油锅炒香；再加入白菜同炒，约3分熟，加入高汤（需淹过白菜），再加入炸过的肉片丶香菇与扁鱼同煮。
& x  f1 t  }6 s. P  P4.放调味料，转小火，再煮15分钟即可。