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材料:
5 f5 o& t+ `; v' x- o" V8 A; ntvb now,tvbnow,bttvb大白菜2斤丶猪肉4两丶香菇4朵丶扁鱼8片丶葱丶无色酱油丶鸡粉丶香油丶胡椒粉少许
& w9 o% J& L7 m+ J5 S●做法:
8 X! e1 C. I0 x+ D1.大白菜切块丶肉切片丶香菇泡软後对切。
$ X& Y, R/ i( ~1 Y( V2 ]- MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.肉片加太白粉丶少许酱油丶香油略腌,入锅炸熟;香菇炸至表面金黄;扁鱼以中温油炸透,敲碎。
8 r* m1 I/ I# N1 I1 b1 S" j T$ h& R3.葱切段,入油锅炒香;再加入白菜同炒,约3分熟,加入高汤(需淹过白菜),再加入炸过的肉片丶香菇与扁鱼同煮。公仔箱論壇- |( ^3 b, n s# C1 ]' W4 ]! _
4.放调味料,转小火,再煮15分钟即可。 |