[中式食譜] 扁鱼白菜

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. ~# v; y) V' a( r3 G- ~5.39.217.76材料：公仔箱論壇6 f5 z  u7 g/ A% l0 K! b/ u# }9 C
大白菜2斤丶猪肉4两丶香菇4朵丶扁鱼8片丶葱丶无色酱油丶鸡粉丶香油丶胡椒粉少许
0 y8 v5 W! W2 I/ W2 J0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●做法：; W* M7 l3 a  Y2 B. n0 g: o; X+ e
1.大白菜切块丶肉切片丶香菇泡软後对切。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l8 Q6 x" p5 u
2.肉片加太白粉丶少许酱油丶香油略腌，入锅炸熟；香菇炸至表面金黄；扁鱼以中温油炸透，敲碎。
, z% d0 N0 S: T6 ]# R) o- I5 H  kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.葱切段，入油锅炒香；再加入白菜同炒，约3分熟，加入高汤（需淹过白菜），再加入炸过的肉片丶香菇与扁鱼同煮。5.39.217.76/ m4 D" ~1 F+ Q4 s) w3 Y; {! Q
4.放调味料，转小火，再煮15分钟即可。