材料公仔箱論壇 P S% J$ A2 m$ h" t, H; Q
花蟹 1隻（約 400克）、鮮淮山 110克、薑片 2片、雞湯 450毫升、芹菜（切段） 5克、鹽少許、紅椒（切角） 8克tvb now,tvbnow,bttvb ^2 k v5 v3 E, A: t/ M
( B+ D1 V1 X3 f _公仔箱論壇
* o& y' T) z6 U( z2 l2 y: C公仔箱論壇做法
) y7 g/ g- P8 Q4 ~% y1 btvb now,tvbnow,bttvb1.花蟹斬件去腮去胃，洗淨備用。5.39.217.766 G) T. r5 d) l' o
公仔箱論壇# G3 x0 ~- V0 N* q1 W
2.鮮淮山去皮，切厚件備用。
) n/ k5 O; G- K6 ^" Q( d. mtvb now,tvbnow,bttvb
5 |# r7 ?4 q- n9 E' j$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開大火，燒熱鑊落油，爆香薑片，放花蟹煎香，加雞湯，煮滾後轉小火，加鹽、淮山、紅椒。
3 h5 i* L6 k& A- g6 @' a, m$ G Q公仔箱論壇
4 {# v' `# \5 R8 X公仔箱論壇4.冚蓋煮 8分鐘，待花蟹完全煮熟後，加入芹菜熄火，盛起即可。
' \4 G+ ?# i- P/ q% N+ ^! w6 R
: n! h3 g: I9 W) a公仔箱論壇
& H- `% a" f. g! u- p' q% n貼士tvb now,tvbnow,bttvb/ Y1 V K0 O# T: a
靚花蟹要選重身，選購時要用手揑蟹腳，堅實的才是好蟹。1 I# b& T9 } d e9 @3 D2 ?
|
發表於 2011-3-28 05:10 AM
| 