與朋友逛尖嘴，突然挑起條筋想飲茶吃點心，於是齊齊衝入「龍門海鮮廚藝餐廳」，碰巧換上新菜單，看到幾款新穎的海鮮類點心，即試！首先進入眼簾的是魔鬼魚蒸餃，外形似不似魔鬼魚見仁見智，內餡是魔鬼魚加多寶魚打成的肉餃，比一般蝦餃更彈牙鮮甜。再來日和海寶盒，內有鮑魚、帶子和鮮蝦仁粒，入口奇怪地有日本拉麪豬骨湯味道，原來餡料用豬骨湯底煮成，啖啖海鮮鮮味。我們胃口大開，繼續試吃其他點心，一身螢光綠色的翡翠雪菜餃外表吸引，用菠菜汁做皮，餡料有雪菜、青豆、肉碎和冬菇等，完全沒有草青味，雪菜香味更帶出新鮮的蔬菜味。南瓜素菜卷，外皮薄而透光，還帶點點金黃色，望真一點，原來外皮加入了南瓜茸搓勻，再捲着不同的菇菌絲，口感清淡。難得打正旗號以海鮮作主打的酒樓，其點心也做得很精緻，以後吃點心又多個好選擇了。 k6 y- Q; n+ D5 n1 e
tvb now,tvbnow,bttvb; h9 n9 g- H0 s9 w7 r+ |8 v
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I' q& N4 F1 B! {+ H1 P1 k
■日和海寶盒$26
. M! w" u! ]6 V0 p* B5.39.217.765.39.217.76! z/ L! g1 t4 k3 E
 公仔箱論壇6 `0 E( Q4 Y( \: ^1 C
■魔鬼魚蒸餃$26
$ B6 H( R! T) J* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. D O1 h9 ?6 P; d6 Q0 ^公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {+ I1 C# D }
■翡翠雪菜餃$18
) h7 Q1 D' X+ ~* p0 _! N* Z" _8 ]+ ~tvb now,tvbnow,bttvb
0 o; r9 @ ?- O7 }+ p" j! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 o2 M( x1 x* l' L) _- ^8 f, o公仔箱論壇■南瓜素菜卷$22( w e: o- N& A `9 y
5 ? P) p5 R/ e0 P$ L: g' Z龍門海鮮廚藝餐廳5.39.217.76+ b' \) v, f/ w2 N% _3 i& [
地址：尖沙嘴漆咸道南其士大廈
1 H% b# h$ i! f6 m9 {' f1 B2 m I2 i5 p3 ^2 v3 e
 |
發表於 2011-3-28 05:05 AM
| 