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食谱用料：
0 c$ s% m& ?+ X9 _' Etvb now,tvbnow,bttvb牛腩丶白萝卜
9 C" V; C7 p3 b: J0 o5.39.217.76调料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E5 e4 N5 g! b- p7 z
葱姜蒜丶香菜丶干辣椒丶料酒丶老抽丶盐丶糖丶鸡精丶胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb. a6 E+ M4 f) n/ A
制作方法：
9 {" Q4 x6 p$ N6 D: b1丶牛腩切成块，冷水下锅焯水，水开後捞出，洗去浮沫，白萝卜洗净切厚片
% T3 X2 Y+ P+ u( Y- ?tvb now,tvbnow,bttvb2丶锅中烧油，炒香葱姜蒜，将牛腩下锅炒，加少许料酒，再加少量老抽炒上色
7 ^, D3 d/ e1 }6 C3丶加水烧，水开後转至砂锅中，小火慢慢炖，加二个干辣椒
% {9 p Z6 y v" H4丶烧约40分锺，加盐丶糖丶鸡精丶胡椒粉，将白萝卜入锅公仔箱論壇* X7 R) e0 S2 f* Z
5丶烧至萝卜变软，关火，撒上香菜
/ H& K' s9 ~9 S H0 d: N$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6丶装盘出锅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k( d5 B0 }5 ?
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發表於 2011-3-27 01:00 PM
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