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[中式食譜] 萝卜烧牛腩


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  _( I7 Y6 h! l0 K. q. A食谱用料:
4 A0 [- i' ]& s! W% X& @/ s公仔箱論壇牛腩丶白萝卜
8 f0 G" y8 g$ f9 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调料:
; }1 g% v. V! }: b$ V) j) ntvb now,tvbnow,bttvb葱姜蒜丶香菜丶干辣椒丶料酒丶老抽丶盐丶糖丶鸡精丶胡椒粉
" o2 [" p/ ?- B! a制作方法:tvb now,tvbnow,bttvb9 h2 v& {; ]1 J5 ^# b# |/ _% A
1丶牛腩切成块,冷水下锅焯水,水开後捞出,洗去浮沫,白萝卜洗净切厚片2 e: n/ w. [( b5 X
2丶锅中烧油,炒香葱姜蒜,将牛腩下锅炒,加少许料酒,再加少量老抽炒上色5.39.217.76, }! |* c9 D. O% r" l& ^4 k
3丶加水烧,水开後转至砂锅中,小火慢慢炖,加二个干辣椒
- H3 R, V; }/ L! V% _# i+ h公仔箱論壇4丶烧约40分锺,加盐丶糖丶鸡精丶胡椒粉,将白萝卜入锅: j: G$ R0 Y* j' \) }, k
5丶烧至萝卜变软,关火,撒上香菜公仔箱論壇+ B6 g/ E6 D: A" U: o2 _
6丶装盘出锅
5.39.217.76' F/ r% o6 j& u# a9 `% v

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一定好好味
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