[中式食譜] 孜然红烧青鱼块

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制作工艺：烧tvb now,tvbnow,bttvb6 Y$ D5 ^1 L' R. U# u  Y

6 O4 J/ H" ^2 o/ [( _  {口味：独特香味
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主料：青鱼、孜然、盐、酱油、食用油、姜末、蒜末、醋少许、老干妈。
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1 X7 J$ B3 W- `1 e2 C# z! F1.将青鱼洗净切块,大小要适中(大约火柴盒大小)。
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, b8 I3 Z+ j# @( I$ p5.39.217.762.将适量食用油烧热,放紫然,然后将鱼块下锅,翻炒至八成熟.使紫然的独特清香融入鱼块。5.39.217.764 R4 R8 k9 o  K, v4 ~2 i- k

( z0 I7 \% P7 e& t+ P' z- k3.再将盐、酱油、食用油、姜末、蒜末、醋少许、老干妈各类调味品放入,翻炒鱼熟起锅。 5.39.217.76! W5 a8 D; T$ {9 U: [2 ]3 [