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[中式食譜] 山东干炸丸子

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7 J: B1 B) Q) p2 ~tvb now,tvbnow,bttvb【原料】玉米淀粉、肉馅、黄酱、葱姜水、五香粉、味精。5.39.217.76# s& g8 y. L& c" n# n
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  【烹饪方法】
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9 w* O' S4 _' i公仔箱論壇  1、选肉馅,肥:瘦=4:6,用葱姜水把淀粉沏开加到肉馅里。
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  2、加入黄酱、五香粉调味。
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  3、热锅烧油,挤丸子,下锅炸,炸成外焦里嫩捞出。

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