睇電視學中文字？食飯都可以啦！若有餐廳取名「吽」，相信你也會聯想到是食牛吧。這家開在尖沙咀某食廈內的新餐廳，主打牛肉涮涮鍋放題，無限量供應靚牛，另可任食配菜、小食及雪糕等，肯定捧住肚走；若揀坐露台開餐，更可一嘗使用科學環保煤、不會產生灰燼及氣味的炭爐版涮涮鍋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C7 k' `5 _: u+ O) `7 h9 n! W
( T1 ~7 c7 B, d% h1 s+ c- j環保煤 無煙無味
8 {4 v) `( d5 K$ n5 [1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餐廳取名「吽Shabu Shabu」（粵音空），老闆Andrew解釋，這個跟牛有關的字，剛好是口字旁，頗為貼題，他亦提到：「呢個字嘅讀音令我想起『嗎呢嗎呢空』，其實食涮涮鍋啲肉只需灼5秒，唸完呢句咒語就食得。」餐廳設有室內座位、貴賓房，亦有露天位置，裝修大不同，內裏寬敞，布置像殘舊古堡，而房間則甚華麗。" u* x+ b, Z) q! k; T' }
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走出露台位置，開揚舒服，還可俯瞰街景；而天花掛上幾把仿古吊扇，很搶眼。Andrew表示，當初看到這個露台，就想起在巷仔打邊爐時，所用上的特色炭爐，於是便照辦煮碗，先後找來炭爐及科學環保煤做涮涮鍋，他指這種煤易燃、火力穩定，不會產生灰燼及氣味，看起來亦風味十足，深得食客欣賞。
0 t: c: x% `; x$ j* l( p公仔箱論壇: m( g+ [3 A) m5 }: d7 l
靚牛肉 無限供應5.39.217.766 {1 e0 q- p/ D; Q; E7 k
不說不知，這裏用的湯鍋亦經精挑細選，生鐵製造傳熱快、具保溫作用，食到最後仍覺暖笠笠。這裏的放題一個價錢任食，牛肉種類包括美國穀飼牛、美國極上牛及澳洲M7和牛等，如揀食最貴的一款，即可食齊4款牛肉，若點選澳洲M7的話，則可任食較平的3個等級牛肉，還可以試食價先來一份牛肉試試，再決定揀邊款，實啱心水。
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9 o$ J: H2 D( ^) L8 s2 d- _公仔箱論壇Andrew話靚牛肉如澳洲M7和牛，每星期只入貨3次，為保持質素，每次只返貨5至10公斤，夠晒新鮮。而時限方面亦很彈性，可選1.5、2或2.5小時，想快食或慢慢歎都得。怕淨食牛肉會悶，放題亦包括任食時蔬、配料及雪糕，像日本來的春菜、自家製的福袋及餃子等，還有侍應會定時送上冷熱小食，例如串燒、沙律、天婦羅等，食得滿足。3 }9 \5 ^+ I: J
5 {* h$ V0 \0 i4 W e$ `1 r9 @5.39.217.76試食報告. k$ h$ h+ v' ]4 ~$ y W0 ?
環境氣氛：★★★★（以5★為滿分）
' d1 r7 Z/ N {# O# F" n: t公仔箱論壇好味指數：★★★★★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V1 R0 X5 V9 S4 V0 G
必食推介：澳洲M7和牛、餃子、福袋
# w1 G% k7 u' x人均消費：$3005.39.217.76+ M% Q7 C. }5 |; l* T
放題收費（以任食1.5小時計）公仔箱論壇1 G( j- o: \% N. r
美國穀飼牛 每位$128+ Q, h* C. i, n$ `" h* I4 `
美國極上牛 每位$208TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e u5 k! G ?, E( f
澳洲M7和牛 每位$298
+ J: m4 l# P! \/ H; Q" q公仔箱論壇日本A3和牛 每位$398
! Z7 t2 b( G6 d# o; b) o*價錢包括湯底、配菜及雪糕 |
發表於 2011-3-27 11:14 AM
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發表於 2011-3-27 03:53 PM
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