睇電視學中文字？食飯都可以啦！若有餐廳取名「吽」，相信你也會聯想到是食牛吧。這家開在尖沙咀某食廈內的新餐廳，主打牛肉涮涮鍋放題，無限量供應靚牛，另可任食配菜、小食及雪糕等，肯定捧住肚走；若揀坐露台開餐，更可一嘗使用科學環保煤、不會產生灰燼及氣味的炭爐版涮涮鍋。
' `9 R$ @+ e8 N! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ a5 h, {% G( J; k7 f公仔箱論壇環保煤 無煙無味2 | z1 ]3 Y f
餐廳取名「吽Shabu Shabu」（粵音空），老闆Andrew解釋，這個跟牛有關的字，剛好是口字旁，頗為貼題，他亦提到：「呢個字嘅讀音令我想起『嗎呢嗎呢空』，其實食涮涮鍋啲肉只需灼5秒，唸完呢句咒語就食得。」餐廳設有室內座位、貴賓房，亦有露天位置，裝修大不同，內裏寬敞，布置像殘舊古堡，而房間則甚華麗。公仔箱論壇7 s9 b6 @/ d0 J, Z
4 C4 ]5 i. l$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。走出露台位置，開揚舒服，還可俯瞰街景；而天花掛上幾把仿古吊扇，很搶眼。Andrew表示，當初看到這個露台，就想起在巷仔打邊爐時，所用上的特色炭爐，於是便照辦煮碗，先後找來炭爐及科學環保煤做涮涮鍋，他指這種煤易燃、火力穩定，不會產生灰燼及氣味，看起來亦風味十足，深得食客欣賞。
! i& N% z6 R5 H# j& T% D9 i5.39.217.76
: r: m; e" R" x8 k( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。靚牛肉 無限供應tvb now,tvbnow,bttvb' j2 I# B& g( b1 x! A8 c% Q
不說不知，這裏用的湯鍋亦經精挑細選，生鐵製造傳熱快、具保溫作用，食到最後仍覺暖笠笠。這裏的放題一個價錢任食，牛肉種類包括美國穀飼牛、美國極上牛及澳洲M7和牛等，如揀食最貴的一款，即可食齊4款牛肉，若點選澳洲M7的話，則可任食較平的3個等級牛肉，還可以試食價先來一份牛肉試試，再決定揀邊款，實啱心水。
$ a9 D( V% y2 q2 ^+ s% ytvb now,tvbnow,bttvb& v" o& a; D! ~# }& b6 c4 L7 K1 V, @
Andrew話靚牛肉如澳洲M7和牛，每星期只入貨3次，為保持質素，每次只返貨5至10公斤，夠晒新鮮。而時限方面亦很彈性，可選1.5、2或2.5小時，想快食或慢慢歎都得。怕淨食牛肉會悶，放題亦包括任食時蔬、配料及雪糕，像日本來的春菜、自家製的福袋及餃子等，還有侍應會定時送上冷熱小食，例如串燒、沙律、天婦羅等，食得滿足。, ~5 v$ d6 u# p0 c8 ?! r4 }7 m
' h0 }" \" E7 l5.39.217.76試食報告tvb now,tvbnow,bttvb. N) x3 z! _! }6 K' B$ g% q
環境氣氛：★★★★（以5★為滿分）: q' B. M; w8 u$ r: N5 d' C
好味指數：★★★★★3 s+ i) t! P/ t4 S
必食推介：澳洲M7和牛、餃子、福袋5.39.217.76. q6 i2 v# J( p$ r: G- `" A
人均消費：$300
, C9 Q+ F9 U. s/ Z0 }* n" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放題收費（以任食1.5小時計）tvb now,tvbnow,bttvb! F/ I8 s S/ r' a* i0 v+ J
美國穀飼牛 每位$128公仔箱論壇0 _: ?$ k( L' U9 _# W) v% Y: F
美國極上牛 每位$208TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W: d& H; a' o- H4 Q/ U6 _' X
澳洲M7和牛 每位$298
5 h# K8 O+ @1 F: C! r9 E5.39.217.76日本A3和牛 每位$398tvb now,tvbnow,bttvb5 c0 r# D+ S6 p! |5 q
*價錢包括湯底、配菜及雪糕 |
發表於 2011-3-27 11:14 AM
| 
發表於 2011-3-27 03:53 PM
| 
