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功效：滋阴益气，清热解毒，润肺养肺，生津润燥。
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& x! c8 Y8 d5 G' Z& ttvb now,tvbnow,bttvb做法：
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1. 将老鸽剖洗净，去除内脏。$ ^* ^7 q! x6 U" C. @' Y/ ]1 a/ I* E
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2、老鸽可整只，也可斩块，然后放进开水锅内焯过，洗去血水，沥干待用。公仔箱論壇, O. E" q/ ~" r$ w
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3、洗净沙参、玉竹，备用。
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4、猪瘦肉斩小块，备用。tvb now,tvbnow,bttvb2 O2 Z4 u% H1 P, X5 T" q& _
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5、将以上备料与姜片一同放进砂锅内，加盖大火烧沸，改用小火煨约1.2小时，加适量盐,调味即成。tvb now,tvbnow,bttvb q+ Y l. t, d! N
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發表於 2011-3-26 02:17 PM
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