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[中式食譜] 姜葱炒鸡块

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' i* H  l0 T/ ]/ s7 \tvb now,tvbnow,bttvb材料:光鸡(半只,400克)、红椒(半只)、葱(2根)、姜(3片)、香菜(2棵)、高汤(1/2杯)
4 K+ o* z9 t0 n6 W, e- a, O2 w9 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e$ G& p1 |6 h& r4 e. S) D

) A8 p" h- d  P9 ^- _, c腌料:生粉(2汤匙)、盐(1/4汤匙)、海天金标生抽(1汤匙)、生粉(1汤匙)、白糖(1/3汤匙)、料酒(1/2汤匙)
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调料:油(3汤匙)、海天金标生抽(1汤匙)、盐(1/5汤匙)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C3 y0 u  n9 j5 {! R1 U
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1 光鸡洗净,斩成块状,加入腌料拌匀,腌制15分钟。
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  J- r* a; C8 Q0 ?3 j公仔箱論壇5.39.217.76% x& \0 Z! T$ c8 R
2 红椒切成细丝,姜切片;葱切段,分开葱白和葱青;香菜洗净去根,切段备用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y  P3 n( ]! q8 L  u9 {
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% c% q, P6 V- F% e  ~5.39.217.763 烧热3汤匙油,放入姜片、葱白略炒几下,倒入鸡肉开大火滑炒至变色。公仔箱論壇8 ?: }! {; L" {1 x, b- I

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, u& t: }. f: {5 V1 ?& U3 Q8 {6 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 注入1/2杯高汤炒匀煮沸,加入1/5汤匙盐和1汤匙海天金标生抽调味。
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5 加盖大火煮沸,改小火焖煮5分钟。 公仔箱論壇! G# m8 e6 `4 \# h! o8 h( f  ?

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6 倒入红椒丝、葱青和香菜,与锅内食材一同兜匀,即可上碟。
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