[中式食譜] 豆豉蒸鸦片鱼

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) s/ ^5 P4 \' h9 W/ L+ j& h5.39.217.76材料；鸦片鱼  干豆豉   姜  葱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L7 C, T0 W" Y/ O$ W4 A; A* I
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做法；5.39.217.765 i$ y" U0 I2 m% e
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: B' q% O! _. m0 N. L* w5 q1.鸦片鱼洗净，鱼身斜划2刀用盐，胡椒粉，料酒腌制半个小时以上
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9 B6 A, q3 G6 T3 f5 Otvb now,tvbnow,bttvb2.干豆豉用少许凉开水搅拌开# ]6 K; @( B6 i  H3 b( r

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3.盘底垫上姜片，放上鱼，将豆豉酱直接涂抹上去，放上葱段，姜丝，包上保鲜膜入开水锅蒸7分钟左右（视鱼大小而定）公仔箱論壇. N- |8 F2 O# u6 R' D% v( \! J

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$ i1 y2 P. Y1 K7 b' b- v9 W* z5 V6 qtvb now,tvbnow,bttvb4.蒸好后将葱姜取出不用，放上新鲜的葱段和姜丝，浇上热油即可
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