材料：
0 O$ u4 ~6 z' [4 n越南米紙 2塊
* A U! \7 s) W8 x( ~大生菜葉 2塊
/ Q8 o" d) K5 i公仔箱論壇檬粉 40克
6 N0 S- t W( f: P' S" V; f" X; m薄荷葉 10塊tvb now,tvbnow,bttvb& Y& G2 ?$ P% j$ s+ W0 c
青瓜（切條） 4片5.39.217.76/ W# X; ?+ R3 U, W
酸菜 20克 ' s8 C) X3 R! C& z/ O8 L
熟蝦肉（開邊） 4隻5.39.217.76! O) g1 G9 f8 c+ U& D
韮菜葉 2條
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1 o- `4 S& `1 k7 a3 e, b/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁：tvb now,tvbnow,bttvb* v8 K6 s. H5 J5 M* Q0 k
魚露汁 10克
: I! j) f/ G4 j0 k4 qtvb now,tvbnow,bttvb花生碎 3湯匙
& E5 E$ y; x6 m( E# H5 f公仔箱論壇海鮮醬 3湯匙 6 @9 n8 Z2 D4 D' A9 w
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y, o S. A1 j; i }/ X; v
1.用濕毛巾墊底，以水輕抹越南米紙的表面令其變得軟身。檬粉浸凍水約20分鐘至軟身，米紙先向上摺起四分一，放上生菜葉、適量檬粉、酸菜及薄荷葉。公仔箱論壇& d% h1 F/ ]; w P& o
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2.米紙兩邊向內摺，然後按住餡料捲向上。
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3.預留小量位置，放上蝦肉及韮菜葉，繼續捲至末端即成，蘸自製醬汁或魚露吃更具風味。tvb now,tvbnow,bttvb; c" h7 H Z5 ]; O
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發表於 2011-3-26 08:19 AM
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