材料：" k+ D# d* s% h; E6 o2 L8 t/ Q
越南米紙 2塊3 A& k) Y0 K. \0 }
大生菜葉 2塊
) O; ?9 @; m; T; L2 ]2 N# H5 r5.39.217.76檬粉 40克
' F8 o7 ^5 @$ m& ]7 c5 S薄荷葉 10塊
4 b9 k2 P& U) o; j7 l; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青瓜（切條） 4片5.39.217.76, e R* q( z1 @% k
酸菜 20克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y# X. Q7 Z0 J. a' O2 H, E
熟蝦肉（開邊） 4隻# I, k5 M" ]2 L+ q3 L
韮菜葉 2條5.39.217.76" w2 F0 P( v0 L, D5 d
5.39.217.76) \0 [( n1 E- |! \! x
1 [5 O' h9 L, }& j4 ]
醬汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g1 k2 [0 W! @( `2 W
魚露汁 10克
$ e7 r$ i: w! L8 l+ n$ \花生碎 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( v: j# S2 I; X' {6 o
海鮮醬 3湯匙
: Q; S7 P+ F' U' S; [
0 t; s# l* F* i" A! E7 L% `- R公仔箱論壇
" Q6 w* h# P* B. n做法：
( Y+ s8 u0 C& x: \tvb now,tvbnow,bttvb1.用濕毛巾墊底，以水輕抹越南米紙的表面令其變得軟身。檬粉浸凍水約20分鐘至軟身，米紙先向上摺起四分一，放上生菜葉、適量檬粉、酸菜及薄荷葉。
6 [+ ?- t: Q, L. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% @9 F v& S8 t* b l$ z2.米紙兩邊向內摺，然後按住餡料捲向上。9 z& }* u, L6 R& D4 @- l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q. O( R2 D6 |7 c9 a: N8 |
3.預留小量位置，放上蝦肉及韮菜葉，繼續捲至末端即成，蘸自製醬汁或魚露吃更具風味。
& j" t1 s7 b7 o3 A( k( f" Q& y9 _ |
發表於 2011-3-26 08:19 AM
| 