材料：
2 M% ?2 h9 v7 j0 b4 A5.39.217.76香蕉花 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h) a' G g$ g. n: H. Y
青檸汁 2湯匙
' X) }* h6 v5 o0 j6 t2 q& a, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮過雞胸絲 150克
/ X- i2 z. z8 \tvb now,tvbnow,bttvb楊桃（切條） 50克
% Q7 s7 x7 p3 ]+ e3 }. f公仔箱論壇越南香菜、薄荷葉 20克公仔箱論壇 E P3 n' i$ Z i- Q/ c
鮮青檸 3個
% a L0 K0 B) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻、焗花生碎、細紅椒絲 各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s* d8 |, L4 Z* _6 j+ G/ w
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8 a5 i9 v2 v- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：公仔箱論壇( y2 f+ C1 t3 o* h% D: i; g# q
1.香蕉花去皮後，切成小絲。
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2.將切好的香蕉花泡入青檸水中以防變色，然後瀝乾備用。將香蕉花絲放在大碗，加入雞絲、楊桃、紅椒絲、越南香菜及薄荷葉等，淋上魚露。tvb now,tvbnow,bttvb. _4 `' L: c" L) |3 i& p
1 J. z# i9 F/ j/ c1 |8 m; d1 A3.將所有調味料放在一個小碗攪拌均勻，最後撒上芝麻、花生碎即成。
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小貼士：先將青檸切半用以抹刀，以防切香蕉花會令刀面太黏及變黑。香蕉花接觸空氣後會慢慢變黑，破壞賣相。公仔箱論壇+ T5 k7 t7 t& X S
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發表於 2011-3-26 08:18 AM
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發表於 2011-3-27 05:40 PM
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