材料：
8 ]9 K8 [* t1 X1 F公仔箱論壇香蕉花 1個tvb now,tvbnow,bttvb% A7 B& a8 P- T/ l9 E" N* K
青檸汁 2湯匙5.39.217.767 K7 B% Q/ O. ?" D
煮過雞胸絲 150克5 \5 @# Z$ p) C! b
楊桃（切條） 50克
/ m# V* a0 x: l! `' q公仔箱論壇越南香菜、薄荷葉 20克
8 F" f5 K/ s4 Q% V4 K5.39.217.76鮮青檸 3個tvb now,tvbnow,bttvb [. ] W. O8 _* e" e y8 z
芝麻、焗花生碎、細紅椒絲 各適量
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做法：
/ n3 D. m5 Z' {) w2 d( E. \1.香蕉花去皮後，切成小絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r" J' A# ?: g+ {" b
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2.將切好的香蕉花泡入青檸水中以防變色，然後瀝乾備用。將香蕉花絲放在大碗，加入雞絲、楊桃、紅椒絲、越南香菜及薄荷葉等，淋上魚露。
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8 r. k6 A# U- f2 \8 i5.39.217.763.將所有調味料放在一個小碗攪拌均勻，最後撒上芝麻、花生碎即成。
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~0 d, O% j4 a8 a5 x# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：先將青檸切半用以抹刀，以防切香蕉花會令刀面太黏及變黑。香蕉花接觸空氣後會慢慢變黑，破壞賣相。
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發表於 2011-3-26 08:18 AM
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發表於 2011-3-27 05:40 PM
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