材料：公仔箱論壇! u3 z) y+ `/ Q* `& v3 D; Z
香蕉花 1個5.39.217.764 d+ a0 E( e6 D6 ?( o$ i" l, v6 s
青檸汁 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d* a5 J) l1 V+ ?7 j/ r
煮過雞胸絲 150克5.39.217.761 Z0 p& m7 f! [8 S0 o" [* d
楊桃（切條） 50克tvb now,tvbnow,bttvb: y% t2 r" l4 F/ S
越南香菜、薄荷葉 20克
7 i6 K; K2 i9 J% ?$ j公仔箱論壇鮮青檸 3個tvb now,tvbnow,bttvb: Q% y2 y0 U' W4 b
芝麻、焗花生碎、細紅椒絲 各適量tvb now,tvbnow,bttvb1 ~8 R# I7 Q& B+ m+ q y/ C9 Q1 J
) h5 O" l% f$ A7 ^: M公仔箱論壇
% l- F9 @ W5 m g* b' P8 N5 Vtvb now,tvbnow,bttvb做法：公仔箱論壇0 ?( |0 w# N* [0 n0 F. R
1.香蕉花去皮後，切成小絲。
2 p) \" M0 m U2 C5.39.217.76. [+ M& X7 C: t b1 G# H
2.將切好的香蕉花泡入青檸水中以防變色，然後瀝乾備用。將香蕉花絲放在大碗，加入雞絲、楊桃、紅椒絲、越南香菜及薄荷葉等，淋上魚露。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |8 d& ]$ q" H5 \1 [
1 l+ o* T( M* j" l& \3.將所有調味料放在一個小碗攪拌均勻，最後撒上芝麻、花生碎即成。
+ c7 {3 v3 N. o
' f1 r! `6 t: ?/ htvb now,tvbnow,bttvb小貼士：先將青檸切半用以抹刀，以防切香蕉花會令刀面太黏及變黑。香蕉花接觸空氣後會慢慢變黑，破壞賣相。
! w8 \2 ~9 w7 l4 ^" }0 t+ Qtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2011-3-26 08:18 AM
| 
發表於 2011-3-27 05:40 PM
|