材料：tvb now,tvbnow,bttvb# j! x J, G# o
香蕉花 1個
" T* t- I* v9 N* ]5.39.217.76青檸汁 2湯匙5.39.217.768 B- l8 N- t7 E% g
煮過雞胸絲 150克
5 m% E- `, a% ]7 C. utvb now,tvbnow,bttvb楊桃（切條） 50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z: ~: g: |4 `
越南香菜、薄荷葉 20克tvb now,tvbnow,bttvb W' Z9 J) A5 l5 z
鮮青檸 3個
Y1 k, b3 z7 Q芝麻、焗花生碎、細紅椒絲 各適量5.39.217.769 d' c. m0 a1 l5 R. {
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0 K# A4 a4 K( W1 c- v& e( Q( Q公仔箱論壇做法：$ H/ W7 c* C" i; ~$ x" J" [! @
1.香蕉花去皮後，切成小絲。
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2.將切好的香蕉花泡入青檸水中以防變色，然後瀝乾備用。將香蕉花絲放在大碗，加入雞絲、楊桃、紅椒絲、越南香菜及薄荷葉等，淋上魚露。
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3.將所有調味料放在一個小碗攪拌均勻，最後撒上芝麻、花生碎即成。
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6 m( j# Y/ X/ v& k: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：先將青檸切半用以抹刀，以防切香蕉花會令刀面太黏及變黑。香蕉花接觸空氣後會慢慢變黑，破壞賣相。
8 N% C! e! t# d. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2011-3-26 08:18 AM
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發表於 2011-3-27 05:40 PM
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