材料 tvb now,tvbnow,bttvb# q5 U, } V) [
朱古力/不含奶類植物牛油(室溫放軟 15分鐘)/黃糖各 130克、蛋 1隻、不含穀膠麪粉 220克、發粉 1/2茶匙- m2 W! v6 ?# _" a) i6 ?3 f
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不含奶類植物牛油 110克、糖霜 150克、無糖可可粉 1 1/2湯匙、豆奶 2湯匙
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做法
; Y( j& G3 A" h& l( h' r5.39.217.761.朱古力隔熱水坐溶。tvb now,tvbnow,bttvb# {" r2 X6 w3 A Y h7 k% j
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2.植物牛油加入黃糖,以電動攪拌器打至軟身,加入蛋打勻,再下朱古力漿拌勻。! f0 X* z% h/ g5 p6 `$ U7 ~* m# x: w
1 }& O3 t) E% k, h r5 ^3.將不含穀膠麪粉與發粉過篩攪勻,慢慢拌入( 2)。tvb now,tvbnow,bttvb; a1 }, p- A! u
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4.將朱古力麪漿倒入鋪上牛油紙的糕盤。
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+ k6 J1 E: {4 L4 X4 Gtvb now,tvbnow,bttvb5.放入預熱至 180℃焗爐,焗 30-35分鐘,取出待凉。
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6.將所有朱古力糖面材料拌勻,塗上蛋糕面,切成方塊即可。
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