材料
. L3 y) h* v# c: o; _tvb now,tvbnow,bttvb朱古力/不含奶類植物牛油(室溫放軟 15分鐘)/黃糖各 130克、蛋 1隻、不含穀膠麪粉 220克、發粉 1/2茶匙
8 G; y$ I- R3 P1 \& U/ R& ztvb now,tvbnow,bttvb
& N6 x( M5 q3 U4 W$ H+ A朱古力糖面公仔箱論壇7 b% I$ m- o: b
不含奶類植物牛油 110克、糖霜 150克、無糖可可粉 1 1/2湯匙、豆奶 2湯匙5.39.217.76- G4 c$ }3 r4 r: l, D& E% m
; \4 S) [4 r' t' g6 D' E8 _公仔箱論壇# D$ ]' s) t& o4 w6 ]9 W2 M
做法5.39.217.76/ [/ }0 L! S& T6 D% @# |
1.朱古力隔熱水坐溶。
0 q& P q3 a' L3 L7 k; T" h5.39.217.762 r2 T( ^7 ]: C6 d7 }- Z ]: {% l
2.植物牛油加入黃糖,以電動攪拌器打至軟身,加入蛋打勻,再下朱古力漿拌勻。. I5 [5 w; \6 Q. \1 P0 z6 g
. z# s) S$ A0 b5 s' L; m; g$ x+ h3.將不含穀膠麪粉與發粉過篩攪勻,慢慢拌入( 2)。
6 v& }" o# Z" x9 _& t. H) `7 \* D9 c公仔箱論壇: x7 L- a5 T' I
4.將朱古力麪漿倒入鋪上牛油紙的糕盤。tvb now,tvbnow,bttvb; I' S& D8 T {0 q/ E/ k
tvb now,tvbnow,bttvb0 u* T* K" d* g0 ^$ C$ F6 N1 c
5.放入預熱至 180℃焗爐,焗 30-35分鐘,取出待凉。tvb now,tvbnow,bttvb6 Q5 F3 `; t& ], m% w; M: W; u
# Y# X, ^. G2 X5 I# v$ D
6.將所有朱古力糖面材料拌勻,塗上蛋糕面,切成方塊即可。
, I- j/ h- q) ]* Q: E! Htvb now,tvbnow,bttvb |