材料公仔箱論壇1 I8 B. i& u3 Y8 D
豬油 220克、雞蛋 1隻、發粉 1 1/2茶匙、茴香籽/肉桂粉各 1茶匙、砂糖 100克、麪粉 375克、鹽 1/2茶匙、冰酒 3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; B1 `/ I, c$ e+ g
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) V2 h- Z* c& J- Q* z+ D% f公仔箱論壇做法
' F" i* g$ u# F3 ^- etvb now,tvbnow,bttvb1.豬油加入 75克糖打起至混和，下雞蛋繼續打至滑身。5.39.217.769 a5 w7 S1 ~" t7 Q1 K w8 }+ p
1 x0 |' r8 m7 b6 a9 f7 P. d( e2.將麪粉、發粉、鹽篩入（ 1）中拌勻，倒入冰酒、茴香籽、肉桂粉拌勻。
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4 D" Z+ ^! [! ]' X公仔箱論壇3.將麪糰搓成約直徑兩吋圓條，包上保鮮紙，放雪櫃雪約 30分鐘至硬身。% j+ ^0 D7 g- f4 z
2 t8 t u* Y8 J/ W5.39.217.764.麪糰切成 1/4吋厚塊，放在焗盤上，撒上餘下砂糖，放入預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘即成。
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冰酒屬於甜酒的一種，沒有冰酒可用 2茶匙糖漿加 1茶匙水開勻代替。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b' ?! w8 B* ~" s% p
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發表於 2011-3-26 05:34 AM
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