材料
* h0 P# T* g9 X' }% p& i% `# M公仔箱論壇豬油 220克、雞蛋 1隻、發粉 1 1/2茶匙、茴香籽/肉桂粉各 1茶匙、砂糖 100克、麪粉 375克、鹽 1/2茶匙、冰酒 3茶匙' A/ d- ?* A8 Y
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4 Z0 g. o% D+ c6 x$ ^公仔箱論壇做法
5 b' D$ V6 B+ v" f+ B! L1.豬油加入 75克糖打起至混和，下雞蛋繼續打至滑身。
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3 j1 {8 m* c! b- v6 A公仔箱論壇2.將麪粉、發粉、鹽篩入（ 1）中拌勻，倒入冰酒、茴香籽、肉桂粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb, ?7 {3 G! q- A$ G
4 h/ }" K P' Q; L, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將麪糰搓成約直徑兩吋圓條，包上保鮮紙，放雪櫃雪約 30分鐘至硬身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N6 ]1 f4 F. Z3 I. @
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4.麪糰切成 1/4吋厚塊，放在焗盤上，撒上餘下砂糖，放入預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘即成。
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冰酒屬於甜酒的一種，沒有冰酒可用 2茶匙糖漿加 1茶匙水開勻代替。tvb now,tvbnow,bttvb; v& \& i J5 g* G' }, @
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發表於 2011-3-26 05:34 AM
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