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[中式食譜] 菊花鲈鱼


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主 料:鲈鱼1千克。
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/ i1 N' a, K4 A9 z/ k* E配 料: 老抽、香醋、糖、盐、番茄酱、淀粉、油各适量,水少许。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }0 _" }# l: b
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做 法:
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) q' B4 p9 \$ F; j; Y* wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鲈鱼去头尾,取中段,拆骨,剞成菊花状,腌汁,拍粉,入油锅炸至松脆捞出,放入盘内。+ Z7 E# M. g2 b5 b
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2、将调料制成糖醋汁,浇在鲈鱼上即可。

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