[中式食譜] 菊花鲈鱼

jljiang

公仔箱論壇* d/ S7 g( s7 @( |2 y( s

/ Z$ L9 t$ _" F; q) f公仔箱論壇主 料：鲈鱼1千克。
3 t: M) [8 d2 ?2 s% H, W$ m5.39.217.76
2 i! t5 T7 `1 d, |$ }9 u+ m公仔箱論壇配 料： 老抽、香醋、糖、盐、番茄酱、淀粉、油各适量，水少许。
" P. |5 G7 Z( D8 n5 K5.39.217.769 k: ~+ E& B/ y8 r& b# [7 k
做 法：
- C. F$ R2 Q) Q9 h0 }( A. k& Q  [5.39.217.76　 公仔箱論壇. c& M, y- b/ K( x% T# }8 t
1．鲈鱼去头尾，取中段，拆骨，剞成菊花状，腌汁，拍粉，入油锅炸至松脆捞出，放入盘内。7 c# a5 k+ @2 `; r5 h
    tvb now,tvbnow,bttvb9 x. K9 U! n) x+ J2 ?" l
2、将调料制成糖醋汁，浇在鲈鱼上即可。
) j" o5 F3 M, X' Y! vtvb now,tvbnow,bttvb