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[中式食譜] 菊花鲈鱼

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  X4 S  Q, L. q, v: C主 料:鲈鱼1千克。
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4 t7 U9 V% Z' Dtvb now,tvbnow,bttvb配 料: 老抽、香醋、糖、盐、番茄酱、淀粉、油各适量,水少许。2 m8 Z0 V1 t/ x7 n- ^" f
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做 法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K' O' i4 y1 [; [7 ^' P
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1.鲈鱼去头尾,取中段,拆骨,剞成菊花状,腌汁,拍粉,入油锅炸至松脆捞出,放入盘内。
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2、将调料制成糖醋汁,浇在鲈鱼上即可。
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