[中式食譜] 菊花鲈鱼

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主 料：鲈鱼1千克。5.39.217.766 }2 }% A5 \* f, M  C1 ?
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配 料： 老抽、香醋、糖、盐、番茄酱、淀粉、油各适量，水少许。. C3 L0 @' t. F% b- ~
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做 法：
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1．鲈鱼去头尾，取中段，拆骨，剞成菊花状，腌汁，拍粉，入油锅炸至松脆捞出，放入盘内。tvb now,tvbnow,bttvb7 x- n; c, {5 ]
   
6 Y  q9 N( L& U( z+ U" ^" h3 g2、将调料制成糖醋汁，浇在鲈鱼上即可。
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