[中式食譜] 虾肉黄瓜片

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制作工艺：炒5 I& [% b6 a2 C8 M. H% H- F

- V0 a; e* K* g. q" e/ R5.39.217.76口味：清香tvb now,tvbnow,bttvb2 z3 t) ^; j2 X( `$ ^' U0 R7 w9 g
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主料：大虾肉50克，黄瓜250克，酱油10克，淀粉5克，料酒、 葱花、姜片、盐各适量，植物油10克。公仔箱論壇+ B- S0 n7 B& t0 \

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1、将虾去壳，易去背上的泥肠，洗净，切成薄片，用料 酒、酱油、葱花、姜片加水适量浸泡1小时；淀粉加少 许水调好；黄瓜洗净，切成片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z6 ^& ?5 A2 e' u: {  G4 o5 u) p
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2、锅置火上，放油烧热，将虾片蘸匀淀粉汁，下油锅炒 熟，盛出。用余油快炒黄瓜片，然后下人虾片与黄瓜同 炒，加入盐，用旺火快炒几下，即成。 7 W* {9 P, u9 }, K6 k4 a  T7 g- m