[中式食譜] 虾肉黄瓜片

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制作工艺：炒公仔箱論壇; e6 E. b4 }" t% I' M

; s( n3 p) I* [* `- ?tvb now,tvbnow,bttvb口味：清香公仔箱論壇, y  ]. v4 m+ p" ~
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主料：大虾肉50克，黄瓜250克，酱油10克，淀粉5克，料酒、 葱花、姜片、盐各适量，植物油10克。
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操　　作:
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8 J# n* P: @7 @) `" ^公仔箱論壇1、将虾去壳，易去背上的泥肠，洗净，切成薄片，用料 酒、酱油、葱花、姜片加水适量浸泡1小时；淀粉加少 许水调好；黄瓜洗净，切成片。公仔箱論壇" ~$ e1 [# ]. j$ u* z1 O/ y

' B, E  k1 F7 Q7 Ktvb now,tvbnow,bttvb2、锅置火上，放油烧热，将虾片蘸匀淀粉汁，下油锅炒 熟，盛出。用余油快炒黄瓜片，然后下人虾片与黄瓜同 炒，加入盐，用旺火快炒几下，即成。
, J$ M6 z  Z$ N' [# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。