[中式食譜] 炝辣黄瓜条

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口味：微辣、脆口
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主料：黄瓜350克，干辣椒2个，盐、糖、香油各少许。  N' Z$ q+ K7 D9 D( l1 l0 [* k
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操　　作:
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. ^* B+ |2 [3 E5 ^$ i- y7 xtvb now,tvbnow,bttvb1、将黄瓜切成4公分左右的段，每段破成4片，在开水中烫一下，取出，放入凉开水中，待凉后沥干水分，放入碗中待用。tvb now,tvbnow,bttvb, S3 X) }' J- N( E+ k

& A2 D0 h  ]/ X; ^) d; }: H0 {! itvb now,tvbnow,bttvb2、将干辣椒去籽，切成细丝。用香油把辣椒丝炸香后，连油一起浇在黄瓜上，最后加入盐、糖调味，搅拌均匀即可。
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