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# s n9 ]4 {3 E1 w( J: |# E1 g5 h【材料】
- \- S4 C9 ?8 z/ r; o! Ktvb now,tvbnow,bttvb排骨︰450公克5.39.217.761 p5 f6 n( l9 s- r8 g
大蒜︰3粒 公仔箱論壇" a2 ~% T3 Y# K6 P- t- s6 f( q
7 {4 s0 g+ c" u4 l5 J; Xtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v' |6 G! E. |; O2 t
蒸肉粉︰2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o3 l7 E3 E4 P% V! t3 g
水︰3大匙
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【醃料】
- w3 I7 p7 h! S$ x5.39.217.76香菇精 ︰ 1/4小匙
, r. m- E3 [4 h& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜麵醬 ︰ 1小匙% P& [; v! y9 T! \/ w* A
紅糟 ︰ 1大匙
, y9 y! A8 V. L9 C Z" W公仔箱論壇辣椒醬 ︰ 1大匙! t% n/ Z0 v# L' O8 M+ G& {" N
米酒 ︰ 1大匙5.39.217.764 V V/ T1 U& @$ Q
香油 ︰ 1/2大匙
' T( \3 j# I9 t9 q- }, U& w花椒粉 ︰ 1/8小匙 5.39.217.76. G$ x/ N$ ^# B' V3 Q9 q
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【紅糟蒸排骨 / 做法】
. _2 }% m+ g+ I; Z# z$ V1 k公仔箱論壇1.大蒜去皮、洗淨、剁碎備用。
! b6 C* Y# Y2 W# w2.排骨洗淨，瀝乾水分後放入大碗中，加入作法1與所有醃料，拌勻並醃20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C- G8 d/ N( v: ~
3.調味料混合均勻，加入醃好的作法2中拌勻，盛入盤中，移入煮滾的蒸鍋中蒸30分鐘，取出即可。
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發表於 2011-3-24 08:14 AM
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