5.39.217.76. l, I. g W' R. {2 ^. }
! C; ^# M/ h# w. O【材料】
2 h$ O9 [% N: V! F' j6 M$ t7 @排骨︰450公克tvb now,tvbnow,bttvb9 V2 g8 d0 D: W1 i
大蒜︰3粒 5.39.217.762 O9 O# z: S9 [/ A( p% i
' m( M4 G6 {+ p6 L+ C8 @. A: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
: S1 z- O9 ~8 ?' E. F蒸肉粉︰2大匙
1 M. I4 L- S: y9 k" ]* q6 q' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水︰3大匙 o5 A. M5 q% z5 z
! W/ U+ c* u4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76( Y8 `1 o9 [! x' K4 I- u
【醃料】公仔箱論壇1 Z2 G0 m1 N0 E) _8 z, k2 d( I" g
香菇精 ︰ 1/4小匙5.39.217.76: J: k" M5 P1 c9 M, l6 ?
甜麵醬 ︰ 1小匙
! Z7 z1 ]/ t& j1 e3 b* A2 F9 k6 x5.39.217.76紅糟 ︰ 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 f1 o2 ^: |& q. J' j6 ~% U u
辣椒醬 ︰ 1大匙
1 |$ E6 k( F3 J: v: Z; Y. i米酒 ︰ 1大匙
: w, z" @7 |: z* m# t1 T! htvb now,tvbnow,bttvb香油 ︰ 1/2大匙
9 H0 ]9 Q: t# H P4 Z0 m5.39.217.76花椒粉 ︰ 1/8小匙
7 v$ I( v9 C5 O" Z0 N6 [5.39.217.76 ' f# a1 L. q! R0 Q% I0 ~: k2 z
【紅糟蒸排骨 / 做法】
( Q; P) C+ B* ]; k& {% v; Btvb now,tvbnow,bttvb1.大蒜去皮、洗淨、剁碎備用。
( }; Y6 @, X- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.排骨洗淨，瀝乾水分後放入大碗中，加入作法1與所有醃料，拌勻並醃20分鐘。
/ ?7 M# d& F+ b. L/ X3.調味料混合均勻，加入醃好的作法2中拌勻，盛入盤中，移入煮滾的蒸鍋中蒸30分鐘，取出即可。
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發表於 2011-3-24 08:14 AM
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