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& @5 Y4 o; F# O1 s+ M% B' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作工艺：炒
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口味：清爽
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主料：长茄子、青、红、黄三色椒各半个、葱姜蒜末。! K/ {7 r! a, G3 B3 s7 _6 l
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操 作:& |& r; C7 j4 T( U: J& b
& N9 \$ l1 s, ?7 J, m* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、茄子切片，不用去皮。三色椒切块。
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2 O) l- q& y/ M$ w8 i8 N公仔箱論壇2、锅中放少量油，把脱水处理过的茄片放进去翻炒，直至变成油亮的黄色. a. I; M: y* \
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3、放入葱姜蒜末，再放入三色椒块，放醋、料酒烹一下，用蚝油、盐、糖、鸡粉、淀粉加水搅匀，勾芡，翻炒使得均匀入味汤汁收干就可以出锅了。
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發表於 2011-3-24 08:08 AM
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