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制作工艺：炒公仔箱論壇" h3 e. M# N2 ~0 z
/ U. A. u: p, _. v9 j* _tvb now,tvbnow,bttvb口味：清爽
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, d; m3 R$ Z; @! e主料：长茄子、青、红、黄三色椒各半个、葱姜蒜末。
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' J% D _- K: C9 y% X vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、茄子切片，不用去皮。三色椒切块。" j/ e, R8 w9 f9 g3 m
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2、锅中放少量油，把脱水处理过的茄片放进去翻炒，直至变成油亮的黄色tvb now,tvbnow,bttvb% D- ^( d% a+ g" Y
; j$ N7 I# A. O8 X3、放入葱姜蒜末，再放入三色椒块，放醋、料酒烹一下，用蚝油、盐、糖、鸡粉、淀粉加水搅匀，勾芡，翻炒使得均匀入味汤汁收干就可以出锅了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A- N& E2 N7 k6 V$ u f3 H
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發表於 2011-3-24 08:08 AM
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