[中式食譜] 意式咖啡奶凍伴雪糕

nt1972

材料公仔箱論壇) d. X4 v. |" H3 O' L
牛奶 415毫升、淡忌廉 85毫升、咖啡粉 20克、魚膠粉 7克、糖 40克、熱水 2茶匙、雪糕 1球、鮮雜果適量5.39.217.763 e: U# f& a6 V# X

/ t9 Z1 J2 C1 s/ Qtvb now,tvbnow,bttvb
7 ?# L5 i4 f2 H6 W4 A做法
7 }" \$ N8 ^9 ]& G. Z2 v1.咖啡粉用熱水開溶，備用。5.39.217.765 K- \- b5 E' i( x' y# f
5.39.217.76% P$ m* s( z; ^0 Z/ a: j
2.用小火將牛奶、淡忌廉煮熱，加魚膠粉及糖，煮至溶化，盛起於室溫放凉。
7 e5 h4 Y0 ?- d2 o0 E6 V( I" x5.39.217.76
3 K, u$ v4 t9 S- p! x- i$ u9 e2 N# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.牛奶忌廉倒入杯中，放雪櫃冷藏 3小時至凝固。
2 d& H- ?, p: |9 ?' I" Y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N) U5 w4 X( U" N3 u; X0 E0 F
4.最後灑上少許咖啡粉及糖霜，食時伴以鮮雜果及雪糕即可。