[中式食譜] 意式咖啡奶凍伴雪糕

nt1972

材料. v/ s0 n% |7 Z9 g
牛奶 415毫升、淡忌廉 85毫升、咖啡粉 20克、魚膠粉 7克、糖 40克、熱水 2茶匙、雪糕 1球、鮮雜果適量5.39.217.76/ r+ |0 T) I* R2 p

& m3 j& K, t6 ]2 {+ e" o公仔箱論壇
! \; h" Y, w" n5 B公仔箱論壇做法
* c5 m( e. J4 I6 F" L. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.咖啡粉用熱水開溶，備用。# O; T* a) q3 O( b" t+ j
5.39.217.76# C# {4 f# `' W# _7 h# ]
2.用小火將牛奶、淡忌廉煮熱，加魚膠粉及糖，煮至溶化，盛起於室溫放凉。
$ Y- \2 K- h0 P/ y6 b5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I5 l4 [/ [6 U+ f
3.牛奶忌廉倒入杯中，放雪櫃冷藏 3小時至凝固。
; ^# q  J) J: o5 ^6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z& L9 X9 L  s8 _( G
4.最後灑上少許咖啡粉及糖霜，食時伴以鮮雜果及雪糕即可。