[中式食譜] 意式咖啡奶凍伴雪糕

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材料
9 ]0 J1 ~+ |9 h5 D( s* r5.39.217.76牛奶 415毫升、淡忌廉 85毫升、咖啡粉 20克、魚膠粉 7克、糖 40克、熱水 2茶匙、雪糕 1球、鮮雜果適量
9 X9 Z1 E2 s; S; ~# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76) {- I7 \( |8 T# n2 O
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做法
2 H& r9 f$ z$ B8 M8 Otvb now,tvbnow,bttvb1.咖啡粉用熱水開溶，備用。5 N) R: j8 W/ k) Y
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2.用小火將牛奶、淡忌廉煮熱，加魚膠粉及糖，煮至溶化，盛起於室溫放凉。5.39.217.760 g" r+ m, W$ X+ M5 }- H

: @# V# _4 f$ ?$ X: P公仔箱論壇3.牛奶忌廉倒入杯中，放雪櫃冷藏 3小時至凝固。* t+ e: P& c. ^8 T2 o% {

5 s) N( U0 k! U/ R# ~* dtvb now,tvbnow,bttvb4.最後灑上少許咖啡粉及糖霜，食時伴以鮮雜果及雪糕即可。