材料
3 G% s- _- J* ~7 J5.39.217.76豬眼肉 300克、三色椒（切角）各半隻、炸蒜茸 100克、指天椒乾 2條、葱花少許、車厘茄適量$ Q. ?; E0 O+ x9 \* l, c' P2 h* ^8 v/ e
公仔箱論壇) V. U# W" X* u% @3 n/ i4 k5 p7 [4 Y
醃料% o, ~, c0 R7 X5 P( |( z, }$ f/ z
鹽/雞粉各半茶匙、糖/麻油各少許、生粉 2茶匙
4 W/ g8 W" M! a# I+ H% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 B& ^! m4 u+ h* v( G: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料5.39.217.76! i8 L' d- D9 J' M& G ^4 G1 Q+ J
鹽/雞粉各 1茶匙、黑醋/辣椒粉各少許8 q" u0 j7 k# N$ I7 Y- K" ]
3 Z8 i1 |6 N' v. A9 t9 V9 stvb now,tvbnow,bttvb
, t4 z2 |& ?5 v, V做法2 P, z+ n) E; _4 V H9 R/ X
1.豬眼肉切條，尾部不要切斷做成花球形，加入醃料醃 30分鐘備用。
1 e0 a- D: e! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
l, O: V/ `' w4 ^+ S2 u' _公仔箱論壇2.開中火燒熱鑊落油，將豬肉走油，瀝油備用。" q, Q; G0 O" m1 ]) b. f' i* {
: X8 k$ g! Q9 L% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊落油，爆香指天椒乾、炸蒜茸，放三色椒及豬肉略炒，加鹽、雞粉、黑醋炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V, T0 J0 G& L( p
公仔箱論壇4 V8 r. I/ g0 K* \7 j5 G2 `1 c! _
4.最後下辣椒粉及葱花略炒，盛起後，加車厘茄作裝飾即可。 / L2 K; g4 ?' C: R2 |
|
發表於 2011-3-24 05:13 AM
| 