材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e/ I% b: D" A4 _
豬眼肉 300克、三色椒（切角）各半隻、炸蒜茸 100克、指天椒乾 2條、葱花少許、車厘茄適量5.39.217.766 u: `( }+ _; Y! ?- l
$ e' i7 B" T f7 b7 I5 \2 atvb now,tvbnow,bttvb醃料
7 o+ N! V% L* q C公仔箱論壇鹽/雞粉各半茶匙、糖/麻油各少許、生粉 2茶匙
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鹽/雞粉各 1茶匙、黑醋/辣椒粉各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S$ r% L, [8 f3 q# ~& C
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9 T0 @5 v" U" A公仔箱論壇做法
" A+ F# K- J6 s# S; ]+ j; P6 f1.豬眼肉切條，尾部不要切斷做成花球形，加入醃料醃 30分鐘備用。
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- l/ Q7 K* A; a' q$ R6 o2.開中火燒熱鑊落油，將豬肉走油，瀝油備用。1 G; M! Y* i0 k
( r% g" v2 r( S$ a5.39.217.763.燒熱鑊落油，爆香指天椒乾、炸蒜茸，放三色椒及豬肉略炒，加鹽、雞粉、黑醋炒勻。
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4.最後下辣椒粉及葱花略炒，盛起後，加車厘茄作裝飾即可。 |4 ]2 h2 @, m! V
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發表於 2011-3-24 05:13 AM
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