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[中式食譜] 红烧猪肚

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7 j( m) g5 i  }: y主料:猪肚150克、冬茹10克、红椒1只、姜10克、葱10克。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?7 a$ j, n5 d/ C& _
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调味料:花生油30克、盐10克、白糖3克、胡椒粉少许、老抽王10克、湿生粉20克、麻油5克、鸡汤50克。5.39.217.760 ]$ r3 M$ x# `; |
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做法:5.39.217.76( w' W: z% t) K, r
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1、猪肚洗干净,煮熟切片,冬茹、红椒、生姜都切片,香葱切段。
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  L" K' H. S  K) b2 ~' c公仔箱論壇2、烧锅下油,放入姜片、冬茹、猪肚炒香,再加入鸡汤,调入盐、白糖、老抽王烧透。( p5 L2 u" N4 F* }) Z
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3、然后撒入胡椒粉。
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