[中式食譜] 红烧猪肚

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主料：猪肚150克、冬茹10克、红椒1只、姜10克、葱10克。5.39.217.767 L( O3 D: t& s3 ~
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调味料：花生油30克、盐10克、白糖3克、胡椒粉少许、老抽王10克、湿生粉20克、麻油5克、鸡汤50克。
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- T9 y  G1 I7 w9 \公仔箱論壇做法：
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8 Z+ T& c$ X9 A! C1 a5 v( a# b5.39.217.761、猪肚洗干净，煮熟切片，冬茹、红椒、生姜都切片，香葱切段。
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2、烧锅下油，放入姜片、冬茹、猪肚炒香，再加入鸡汤，调入盐、白糖、老抽王烧透。
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3、然后撒入胡椒粉。" @/ B7 A4 g% `5 j/ o$ Q( ~