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[中式食譜] 红烧猪肚

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/ u" ^* l" H9 D, C  v: K5 E* I5.39.217.76主料:猪肚150克、冬茹10克、红椒1只、姜10克、葱10克。
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. K4 Q5 z4 i* m* n/ k0 z6 Z; \: T5.39.217.76调味料:花生油30克、盐10克、白糖3克、胡椒粉少许、老抽王10克、湿生粉20克、麻油5克、鸡汤50克。5.39.217.76; u* k  \' V! Z0 a
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb4 `1 E2 t. X, K) J5 [+ X( @. m
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1、猪肚洗干净,煮熟切片,冬茹、红椒、生姜都切片,香葱切段。公仔箱論壇& d6 \  e) ~* K& y7 \

2 w! ^: b- Q  j2 u2、烧锅下油,放入姜片、冬茹、猪肚炒香,再加入鸡汤,调入盐、白糖、老抽王烧透。公仔箱論壇& Z8 R' b7 z8 M- S( @" j& F3 z
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3、然后撒入胡椒粉。

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