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[中式食譜] 红烧猪肚


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主料:猪肚150克、冬茹10克、红椒1只、姜10克、葱10克。
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2 e: r  i+ |' M+ l7 u& \3 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调味料:花生油30克、盐10克、白糖3克、胡椒粉少许、老抽王10克、湿生粉20克、麻油5克、鸡汤50克。
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做法:7 o9 R  }$ Z2 E4 J5 D# L( y

* P) `$ k$ M( ]2 t1、猪肚洗干净,煮熟切片,冬茹、红椒、生姜都切片,香葱切段。
0 p- S! F2 T! `" y3 s7 f7 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& Z  m/ N$ r  a7 D5.39.217.762、烧锅下油,放入姜片、冬茹、猪肚炒香,再加入鸡汤,调入盐、白糖、老抽王烧透。& @* j. J- l4 g) T/ z4 E
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3、然后撒入胡椒粉。
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