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& a5 Z3 A9 [. R; ?9 K4 K3 p, Jtvb now,tvbnow,bttvb材料：红椒半个，黄椒半个，青椒1个，熏豆腐干3片，蒜1瓣（可省）公仔箱論壇0 o, z7 p& m/ A3 @& n1 q- }
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做法：
5 r# P2 z: `' a: \, ^+ u5 n9 B; s0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 _8 D' e9 e% K& w% L1）刀倾斜45°，斜着切豆腐干和彩椒，尽量切得薄容易入味。蒜切碎。公仔箱論壇9 t( O) K8 A1 p1 a
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2）锅烧热下油，放蒜蓉爆香，加入豆腐干，不急着翻炒，用油炸一会才翻面。5.39.217.76( n" w7 n! `+ _' N2 L9 ]* f1 y
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3）加入彩椒和豆腐干一起翻炒，加少许盐或者鸡精调味，翻炒至彩椒软，微微出水。全程大火，彩椒的出的水分也很快被收干，干爽爽的上碟即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ N* L% G' `8 l1 J+ M' k* B- F
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發表於 2011-3-23 11:58 AM
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