材料
# [7 G4 n7 x ~0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牡蠣 4隻、三葉 1/4束、洋葱（切絲） 1/4個、日本淮山 50克、大葱（切絲） 70克、雞蛋 1隻、白飯 200克汁料：木魚水 80毫升、味醂/濃口醬油各 20毫升、糖 10克
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8 q# P2 Y( |$ @8 ^( etvb now,tvbnow,bttvb做法- C! @4 @7 G! V, {9 J: S4 P. c1 t
1.日本淮山浸於水內，用刀將外皮略刮，然後切絲，略冲淨，瀝水。+ a5 i1 s) B/ e! V1 R4 {( X
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2.雞蛋略拂勻；三葉切段，加入蛋漿中。
# {; M) @% y) h1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- J. k3 t+ h6 ` F. b, s公仔箱論壇3.將木魚水、味醂、糖、濃口醬油倒入大碗拌勻。5.39.217.760 x; c; c/ W7 C0 Y: |& `' l$ r
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4.煲內放洋葱、大葱絲、淮山絲，倒入醬汁，放上牡蠣，開大火待滾起，煮 1分鐘，將牡蠣反另一面再煮 1分鐘。公仔箱論壇) w& ^ ~( f- g4 B5 V
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5.倒入蛋漿煮至半熟，冚蓋約 10秒即可倒出，鋪於白飯面便成。4 s6 E% F5 h: _' R. X
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f$ s, s2 d+ r! B- n2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牡蠣不要汆水，直接跟其他材料一起煮，更原汁原味。
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發表於 2011-3-23 05:06 AM
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