材料
# y+ M8 M: V N9 q; _8 E, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦肉 100克、蘆笋（ 40克） 1條、蒜頭（剁茸） 2粒、粟粉 20克、毛茄 1條、蛋白 1隻、南瓜（ 20克） 1片汁料：木魚水 130毫升、味醂/濃味醬油各 20毫升、生粉水適量
5 L$ U- t0 Q! p( p2 F$ P% y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ i! [3 M5 q) O& u8 J: f! y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P3 t( N( Z5 ]4 H
做法 ( } _7 Q* _6 Q9 j. V! c
1.蘆笋切尾部，再切碎。' d; |8 C" m Q- A: S Z0 D
. I$ O' L, l6 P- s0 u
2.蝦肉劏開背，挑出蝦腸。tvb now,tvbnow,bttvb" I: R) G2 n: H
. b7 x1 N8 q+ j* V$ t- Gtvb now,tvbnow,bttvb3.將蝦肉拍扁，剁碎，加入粟粉混合，再下蛋白，蒜茸、蘆笋粒拌勻。
* s& e; g! N3 V' Q, B2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G% |8 _# d6 Q
4.微波爐保鮮紙鋪上碗，放入蝦膠包成球形，放蒸籠以大火蒸 8分鐘，上碟。
8 F6 B; \1 l/ Y$ i& K8 n& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76; F" g9 |9 j! H. w6 n( c! y! ^
5.燒滾木魚水、味醂、濃味醬油、毛茄、南瓜、以大火滾 3分鐘。
6 f5 l% J! w' m# k0 T) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: Z# [5 M8 i! ~5 Z" M6.取出毛茄、南瓜伴上蝦饅頭。公仔箱論壇" `2 p4 O6 o2 U5 I
5.39.217.76% O8 n+ c# c% r2 D2 q
7.汁料加入生粉水埋芡，淋上面即成。
( w8 b& x6 k7 F I/ atvb now,tvbnow,bttvb
. t3 `& J7 z4 B
- z, C) m% D& n8 X貼士
$ |8 w; i# W4 ?; J" i4 |: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先用刀將蝦肉拍扁，然後再剁便會更彈牙。$ n2 L4 C6 `& P! \5 o- o
|
發表於 2011-3-23 05:02 AM
| 