材料
5 R9 m/ v: e- G) G1 G) i% r2 etvb now,tvbnow,bttvb菠菜/龍脷魚肉各 150克、水 2杯、魚露 1湯匙、糖 1茶匙、麻油/胡椒粉/黑胡椒各少許9 |1 l0 p) C' y$ R9 E& V
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4 l7 d) u1 d4 G; _6 I. r+ ?1 E做法公仔箱論壇+ T: V: T/ q! U3 i
1.龍脷魚肉抹乾水份，以黑胡椒醃 10分鐘備用。
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. I; w# s0 t# C. J3 Ytvb now,tvbnow,bttvb2.易潔鑊不加油，放入龍脷魚以中大火煎至表面金黃，取出，拆肉備用。
2 D) `/ Q1 a- }6 F/ y: R3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# Y! e% u+ ]* z9 O4 ], a+ @9 B5.39.217.763.菠菜洗淨切段。( T# F/ q' {6 L/ N) E, f
4 l- \4 w: V" A6 {) V8 P5.39.217.764.煲滾水，加入魚肉碎煲滾 5分鐘，下魚露、糖、菠菜，待菜梗軟身即可熄火，下麻油和胡椒粉調味。 5.39.217.76. ~4 T0 O, v8 o* R4 N- U
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2 u( a% Y; M4 d$ Utvb now,tvbnow,bttvb貼士
. l: |5 z2 S" _! N1 dtvb now,tvbnow,bttvb除了用龍脷魚肉，亦可用其他白身魚肉來代替。 |
發表於 2011-3-22 05:17 AM
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發表於 2011-3-27 08:10 PM
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