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雞中翼/雞槌各 4隻、檸檬半個、蒜頭 5粒、芫荽 2條、辣椒仔 2隻、蜜糖 1湯匙、水 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L5 e0 P% [8 Q9 ]
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5 @, g+ \# {! a5 h' e6 L& Itvb now,tvbnow,bttvb做法) {" c/ c) n5 U
1.雞中翼和雞槌洗淨抹乾水，備用。
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+ t; e9 W8 [. [) x6 K公仔箱論壇2.檸檬皮磨茸，檸檬唧 1湯匙汁備用；蒜頭、辣椒仔和芫荽剁碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s% k9 G$ |/ A( \- Q b& s v9 _8 u
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3.檸檬皮、檸檬汁、蒜頭、辣椒仔及芫荽放入石舂內舂碎成醃料。
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; ^& i" p- G3 t1 T# \+ `5.39.217.764.將醃料跟雞翼拌勻，放入已鋪上錫紙的焗盤上，放入預熱至 220℃焗爐，先焗 25分鐘。
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5.將蜜糖跟水拌勻成蜜糖水，塗在雞翼上，再改以 120℃焗 20分鐘即成。 tvb now,tvbnow,bttvb. L! ~1 O1 K( |5 Q/ V" W7 g
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貼士
/ a* X. O3 E9 P1 ^+ S J- etvb now,tvbnow,bttvb如果想更香口一點，也可以在醃料中加入少許魚露來吊起鮮味。2 p4 s, Y6 }+ m% Z
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發表於 2011-3-22 05:16 AM
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