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[中式食譜] 香菜取味檸蜜蒜辣焗雞翼

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l2 v9 T: L3 e+ F( \9 x
雞中翼/雞槌各 4隻、檸檬半個、蒜頭 5粒、芫荽 2條、辣椒仔 2隻、蜜糖 1湯匙、水 1茶匙
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做法
" N  i  M- v+ E' Etvb now,tvbnow,bttvb1.雞中翼和雞槌洗淨抹乾水,備用。
0 E; y# ?' |& _3 b5 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 L- E3 d( K3 k2.檸檬皮磨茸,檸檬唧 1湯匙汁備用;蒜頭、辣椒仔和芫荽剁碎。
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$ `! G5 [1 l6 f- S5 B. XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.檸檬皮、檸檬汁、蒜頭、辣椒仔及芫荽放入石舂內舂碎成醃料。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |& Z# r1 l4 M  d4 I% s' q. o
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4.將醃料跟雞翼拌勻,放入已鋪上錫紙的焗盤上,放入預熱至 220℃焗爐,先焗 25分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N& d; r% p# k

3 q8 L4 V2 h5 w- d5 Y6 y" \5.將蜜糖跟水拌勻成蜜糖水,塗在雞翼上,再改以 120℃焗 20分鐘即成。 / e8 T8 {. o, z4 R/ \# A; F$ i# u

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如果想更香口一點,也可以在醃料中加入少許魚露來吊起鮮味。
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