材料5.39.217.764 X2 W, I# f/ z( w9 m5 |, g
雞中翼/雞槌各 4隻、檸檬半個、蒜頭 5粒、芫荽 2條、辣椒仔 2隻、蜜糖 1湯匙、水 1茶匙5.39.217.768 ` a; z5 A0 ?1 P S
: y$ ~3 A0 @! \. } H" F* q1 J5.39.217.76公仔箱論壇; [$ F; k& `0 E" T" b f2 ~/ b
做法6 X3 L8 B. x N z; N
1.雞中翼和雞槌洗淨抹乾水，備用。公仔箱論壇 Q4 m s, G7 l2 A3 N7 F
( \6 h1 h+ u' @! x; h: e) U& J, |- {公仔箱論壇2.檸檬皮磨茸，檸檬唧 1湯匙汁備用；蒜頭、辣椒仔和芫荽剁碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F* H! t: M1 s/ ]' K
( q3 |. o2 i6 c( y7 I* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.檸檬皮、檸檬汁、蒜頭、辣椒仔及芫荽放入石舂內舂碎成醃料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q. o: w/ d. Y- c) Q- m* O
( J( K- u/ `& Y4 _7 X# p% t& S% Y% O4.將醃料跟雞翼拌勻，放入已鋪上錫紙的焗盤上，放入預熱至 220℃焗爐，先焗 25分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb$ B B6 k4 j7 ?+ f
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5.將蜜糖跟水拌勻成蜜糖水，塗在雞翼上，再改以 120℃焗 20分鐘即成。
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貼士
3 L4 ? ?% j& ~" ]6 f0 ]0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果想更香口一點，也可以在醃料中加入少許魚露來吊起鮮味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V) q7 S/ j" x% C
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發表於 2011-3-22 05:16 AM
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