材料
/ K1 ~$ l: I( s! i' n7 g! M排骨半斤、杞子 10克、紅棗（去核） 15克、蠔油/生粉/油各 1茶匙、乾荷葉 1塊
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做法
8 l g1 ^2 d f# A C/ ~5 h' F5.39.217.761.乾荷葉先用滾水烚煮至軟身，取出並刷洗乾淨，抹乾備用。
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2.紅棗浸軟切碎。公仔箱論壇1 [( A. S& N/ Z4 {# q" d
, u+ O5 E# v7 r: |. K8 j# T2 I5.39.217.763.杞子浸水 10分鐘，留 1茶匙水備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ g6 u! f4 k; t: J, F% r( |6 G
1 V! o2 B& Q7 F6 G$ _1 ?/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將排骨加入紅棗、杞子、蠔油、生粉、浸杞子水和油拌勻醃 20分鐘。0 K+ C3 ^* _7 C% U: ^9 N6 h1 h
) L+ n7 j+ }3 L# D- a; [. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將排骨及配料用荷葉包好，放入鑊內，隔水以大火蒸 15分鐘。食用時將荷葉打開即可。
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杞子水已帶有甜味，所以不用額外加糖。
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發表於 2011-3-22 05:15 AM
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發表於 2011-3-27 07:59 PM
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