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[中式食譜] 原味包焗荷葉蒸排骨

材料
4 F8 W0 f- G7 M$ n' o$ u0 X* i6 ~- u9 f排骨半斤、杞子 10克、紅棗(去核) 15克、蠔油/生粉/油各 1茶匙、乾荷葉 1塊
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做法公仔箱論壇4 {7 S# s: ]# T) b% W8 t6 x
1.乾荷葉先用滾水烚煮至軟身,取出並刷洗乾淨,抹乾備用。公仔箱論壇8 w5 x0 g8 x/ f# z; F' d) ~4 I

% M* J6 C% J# r& D% eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.紅棗浸軟切碎。
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3.杞子浸水 10分鐘,留 1茶匙水備用。
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4.將排骨加入紅棗、杞子、蠔油、生粉、浸杞子水和油拌勻醃 20分鐘。
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6 _5 ]: ~  u9 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將排骨及配料用荷葉包好,放入鑊內,隔水以大火蒸 15分鐘。食用時將荷葉打開即可。
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貼士
- J8 @- N" o! {( p& e5.39.217.76杞子水已帶有甜味,所以不用額外加糖。
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感謝楼主你的分享.無言感激
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