材料
, t+ N$ U; x L; X* q* I, U4 O, atvb now,tvbnow,bttvb海蝦半斤、花椒 1両、玫瑰露酒 60毫升、麻油少許
, `/ }4 y" y9 s+ j! Y% b5.39.217.76公仔箱論壇( J& b* } L6 K# ~
. A/ n5 c: d% Q/ S( j; j- j1 Y1 z
做法
, U4 v8 n0 H$ r! O7 G+ H, itvb now,tvbnow,bttvb1.蝦洗淨抹乾水。小砂鍋底先放一層花椒，放上蝦。
. d: F0 M4 d# F; l! {( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T" |- y: D7 F1 z: x
2.在蝦上再鋪一層花椒，倒入玫瑰露酒至蓋過花椒和蝦，醃 10分鐘。
* k/ |$ r7 h% ]/ jtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb* _% I9 V( r7 Z" _/ t
3.原煲以小火煮 6分鐘至蝦熟即可，其間不要開蓋免走香味。熄火後加少許麻油即成。
7 I+ b$ t; F! o6 z公仔箱論壇
4 H( y7 e5 T) D2 \' d5.39.217.76公仔箱論壇! K, w! X3 R6 y
貼士
* ~6 Y; w+ e$ @9 o2 [& l& btvb now,tvbnow,bttvb煲內有玫瑰露酒，煮的時候酒精揮發或會有火燄冒出，但很快會燒完，要小心留意看火，免生意外。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [2 c5 N, D. L( a! k/ }) z
|
發表於 2011-3-22 05:14 AM
| 